[食記][台北市] 鬼金棒 中山別館 — 麻香勁辣夠味的辣麻味噌拉麵
台北市捷運中山站附近的「鬼金棒」, 也是相當高人氣的拉麵店之一, 這家主打的辣麻味噌拉麵麻香勁辣又夠味。 「鬼金棒」在中山北路上擁有兩間店面, 其中位於中山北路和華陰街路口的「中山別…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市捷運中山站附近的「鬼金棒」, 也是相當高人氣的拉麵店之一, 這家主打的辣麻味噌拉麵麻香勁辣又夠味。 「鬼金棒」在中山北路上擁有兩間店面, 其中位於中山北路和華陰街路口的「中山別…
台北市捷運中山站附近巷子裡有一間日式雞白湯拉麵專賣店「池音鶏白湯ラーメン」, 這家的雞白湯拉麵湯頭濃郁香醇, 有位同事吃過這家說蠻推薦的。 某一天下班後我就到「池音」吃晚餐, 想品嘗…
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜…
主打東京醬油拉麵的名店「鷹流東京醬油拉麵-蘭丸」, 在台北市捷運善導寺站附近林森南路上開了分店, 於9/14開幕。 在被公司調回到台北後好幾次上下班經過, 都好奇著這間到底有沒有要開, 也…
台北市捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」, 主打大阪系印度香料咖哩, 是以不同高湯為基底搭配大量拌炒焦糖化的蔬果, 加上自製低溫研磨的乾燥香鮮香料燉煮而成。 這樣的香料咖哩在日本關西…
「五之神製作所」是發跡於東京新宿的拉麵和沾麵專賣店, 主打濃厚蝦味沾麵和拉麵, 以豚骨湯為基底加入大量炒過出汁的蝦殼高湯調製湯頭, 帶來豐富的味道層次。 其中主要以沾麵在當地打響名號…
台北市發跡於台北世貿附近吳興街上的和風漢堡專賣餐廳「Waku Waku Burger」, 在捷運中山站旁誠品生活南西店開了二店。 我4年前曾經在「Waku Waku Burger」吳興街本店吃過一次, 對這家的和風…
台北市捷運中山站附近建成國中對面有一間日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, 一直相當高人氣, 每天都大批人排隊等候。 有一天跟同事下班剛好就近去吃看看這家的豬排蓋飯, 傍晚5點多還是得等…
「新高軒」主打濃郁的傳統日式咖哩飯, 在微風台北車站2樓有開分店。 去年1月在高雄夢時代吃過一次「新高軒」的咖哩印象很不錯, 可惜夢時代那間已經收掉了。QQ 不過台北還有幾間分店, 我有時…
8/6(日)那天跟一位朋友在捷運中山站附近找地方吃午餐, 朋友想吃拉麵, 我們就決定到「Totto Ramen 鳥人拉麵」吃午餐。 Totto Ramen 鳥人拉麵 中山店:餐廳資訊 Totto Ramen 鳥人拉麵 …
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