
[食記][台北市] 稲町家香料咖哩專門 南西二號鋪 — 大阪系印度香料咖哩專賣
台北市捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」, 主打大阪系印度香料咖哩, 是以不同高湯為基底搭配大量拌炒焦糖化的蔬果, 加上自製低溫研磨的乾燥香鮮香料燉煮而成。 這樣的香料咖哩在日本關西…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」, 主打大阪系印度香料咖哩, 是以不同高湯為基底搭配大量拌炒焦糖化的蔬果, 加上自製低溫研磨的乾燥香鮮香料燉煮而成。 這樣的香料咖哩在日本關西…
「五之神製作所」是發跡於東京新宿的拉麵和沾麵專賣店, 主打濃厚蝦味沾麵和拉麵, 以豚骨湯為基底加入大量炒過出汁的蝦殼高湯調製湯頭, 帶來豐富的味道層次。 其中主要以沾麵在當地打響名號…
台北市發跡於台北世貿附近吳興街上的和風漢堡專賣餐廳「Waku Waku Burger」, 在捷運中山站旁誠品生活南西店開了二店。 我4年前曾經在「Waku Waku Burger」吳興街本店吃過一次, 對這家的和風…
台北市捷運中山站附近建成國中對面有一間日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, 一直相當高人氣, 每天都大批人排隊等候。 有一天跟同事下班剛好就近去吃看看這家的豬排蓋飯, 傍晚5點多還是得等…
「新高軒」主打濃郁的傳統日式咖哩飯, 在微風台北車站2樓有開分店。 去年1月在高雄夢時代吃過一次「新高軒」的咖哩印象很不錯, 可惜夢時代那間已經收掉了。QQ 不過台北還有幾間分店, 我有時…
8/6(日)那天跟一位朋友在捷運中山站附近找地方吃午餐, 朋友想吃拉麵, 我們就決定到「Totto Ramen 鳥人拉麵」吃午餐。 Totto Ramen 鳥人拉麵 中山店:餐廳資訊 Totto Ramen 鳥人拉麵 …
開丼 燒肉vs丼飯 HOYII北車站店 地址:台北市中正區忠孝西路一段36號B1 鄰近車站:高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站 電話:(02) …
原本在捷運六張犁站附近的「老咖哩」, 今年搬到師大夜市附近師大路上。 這家主打的手炒熟成咖哩是主廚選用40種特調香料, 經過1小時慢火細炒, 再經過72小時的醬料熟成。 6/2(五)那天晚上跟高…
日式拉麵在台灣非常盛行, 台灣有著許多大大小小的日式拉麵店, 包括日本來台的拉麵連鎖名店, 還有自家經營的日式拉麵店。 在雙北地區就有相當多拉麵店, 在此要帶來我的台北市日式拉麵懶人包…
通庵熟成咖喱 創始店 地址:台北市大安區通安街115號 鄰近捷運站:台北捷運淡水信義線R04信義安和站 電話:無 營業時間:每天 11:00~14:30、17:00~19:30 FB粉專 MENU美食誌店家頁 台北…