Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
Old Bridge 義式冰淇淋
地址：台北市中山區樂群三路200號3樓 (忠泰樂生活3樓)
鄰近捷運站：台北捷運文湖線BR15劍南路站
電話：(02) 8501 5601
營業時間：星期日~四 12:00~20:30；星期五、六 12:00~21:00
FB粉專
IG
MENU美食誌店家頁
來自義大利羅馬已有30多年歷史的義式冰淇淋專賣店「Old Bridge Gelateria」，
今年在台北市大直開了首間亞洲旗艦店，
店址開在大直新開幕的《NOKE 忠泰樂生活》購物中心3樓，
於4/29正式開幕。
這家選用新鮮牛奶、當季新鮮水果和優質食材，
以義大利純正手工技法，
製作各口味的冰淇淋。
6/17(六)跟好友們在「Ed’s Diner 美式BBQ燒烤餐館」聚餐完後，
我們就決定到《NOKE 忠泰樂生活》3樓的「Old Bridge」品嘗看看這家的義式冰淇淋。
這家供應的冰淇淋口味有16種，
除了經典義式口味和各種水果口味以外，
也有供應在台灣受到喜愛的口味，
譬如當天有供應的抹茶、番茄梅子等，
聽說先前還曾推出過文山包種茶口味。
價目表
我們各點了一杯雙口味的
抹茶+西西里的香味
這家的冰淇淋口感相當綿密滑順，
“西西里的香味” 算是在義大利羅馬本店最經典也最受喜愛的口味之一，
開心果冰淇淋為基底加入瑞可達起司、橘子汁提味，
又有加入開心果、榛果、杏仁等堅果以及糖漬橘子丁。
香濃醇厚味道多層次，
開心果獨特的堅果香和瑞可達起司的奶香完美交融，
伴隨淡雅的橘子酸甜。
三種堅果不但使得整體的堅果香更明顯，
口感也更豐富。
這家的抹茶冰淇淋的抹茶味算是濃郁，
只是比起吃過多數的抹茶冰淇淋來說，
甜度偏高了些。
鳳梨火龍果+西瓜
水果口味的冰淇淋都能充分呈現水果的鮮甜和果香，
口感和風味較為清爽。
「Old Bridge」的義式冰淇淋是蠻不錯吃的，
只是整體口味對我而言甜度有點太高了，
畢竟如果是採用義大利的配方甜度本來就會比較高。
不過難得有道地義大利品牌的義式冰淇淋登台，
大家還是可以去嘗鮮看看啦！
延伸閱讀：
下載MENU美食誌，快速追蹤「Jeremy以食為天」！
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧！
歡迎來follow我的FB粉專喔！
Jeremy以食為天在愛食記，歡迎大家追蹤！
