Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：台北國賓大飯店 明園西餐廳
消費時間：2017年11月11日
地址：台北市中山區中山北路二段63號1樓
鄰近捷運站：淡水信義線R12雙連站
電話：(02) 2551-1111 轉 2183
營業時間：早餐 每天上午6:00 ~ 上午10:00
午餐 每天上午11:30 ~ 下午2:00
下午茶 每天下午2:30 ~ 下午4:30
晚餐 每天下午5:30 ~ 晚上09:00
官網：https://www.ambassador-hotels.com/tc/taipei/dining/ming-garden
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/ambhotel.tw/
由於我高中同學手邊還有4張台北國賓大飯店明園西餐廳的下午茶卷還未使用，
我們討論後就決定在11/11(六)那天下午2點半就前往用餐，
把餐卷用一用了這樣。
是說當天竟然排好多人啊！
在我們就坐後，
就開始去取餐啦！
日式料理區主要有生魚片、壽司
還有炸野菜天婦羅
有炸野菜卻沒有炸蝦QQ
有燒肉哩！
排餐和鐵板區
排餐有供應爐烤牛排、爐烤火腿和德式香腸
牛排可選擇淋上黑胡椒醬或牛肉原汁
火腿可以搭配水果醬汁
鐵板類則有雞腿、煎魚、炒豆芽菜
熱食區中西式都有
美式炸雞薯條和花椰菜
叉燒酥和紅酒燴牛肉
炒蝦、黑胡椒蔬菜自然豬、燒賣
剁椒蒸鮮魚、蒜苗櫻花蝦炒飯、蠔油芥藍
我拿的第一盤
我很喜歡明園西餐廳的牛排
烘烤時有鎖住滿滿肉汁
肉質軟嫩多汁味美
無論是搭香辣的黑胡椒醬或鹹鹹的牛肉原汁都很美味
鐵板雞腿也相當鮮嫩而且香料入味
煎魚也很軟嫩又多汁
皮煎得薄博脆脆的
花椰菜炒得很香挺清脆的
德式香腸還蠻鹹的又帶點微辣
不過這樣的香腸真的很好吃啊哈哈
因為這家的牛排實在太好吃了
後來第二、三盤還是拿了很多牛排XD
薯條沾牛肉原汁也很好吃唷！
是說第二次拿的德式香腸換另一種了
鹹度比上一份低了些
口感也比較Q
並且帶有胡椒的香氣
拍一下其他人拿的
我們幾乎都專攻熱食和排餐
是說這家紅酒燴牛肉竟然是牛肉片哩並不是切丁的牛腩肉
挺軟嫩的而且紅酒醬汁挺入味的酸酸的帶點甜味
馬鈴薯也很好吃
麵包
另外爐烤火腿(忘了拍QQ)也很軟嫩可口
搭配酸酸甜甜的水果醬很美味
由於兩天前在參加中研院台灣AI年會晚上的交流餐會中吃了很多爐烤火腿了
所以這次火腿就拿得不多了XD
正餐吃完就去拿甜點吧！
有現做的鬆餅和法式吐司哩！
拿了鬆餅就去拿冰淇淋搭配吧！
這家供應的是Cold Stone的
(聽說高雄國賓大飯店的IRiver自助餐廳也是改成供應Cold Stone的 QQ)
我拿的兩球都是先前在Cold Stone一般門市沒吃過的口味
分別是香蕉藍莓和芒果覆盆子
Cold Stone的香蕉口味算是我比較喜歡的
有著濃郁的香蕉香氣
芒果口味也不錯吃
是說在那吃到的Cold Stone冰淇淋沒有像一般門市的甜度那麼高或油膩哩！
但是就是覺得綿密程度還是輸哈根達斯一節就是了QQ
甜點區的蛋糕都蠻精緻的哩！
聽說評價一直很棒值得拿一些來好好品嘗！
拿好的甜點一起合拍一下吧！XD
抹茶瑪德蓮的茶香挺濃郁的
伯爵茶巧克力蛋糕的生巧克力成分挺高的很濃郁
又結合伯爵茶香搭得挺完美的
而且入口即化！
莓果慕斯酸酸甜甜的
我Cold Stone冰淇淋還是了 “奶茶扭一扭” 口味，
奶茶冰淇淋加入Oreo這樣。
不過這口味並沒有讓我感到驚豔
就這樣還夠意思的總共吃了4球這樣。
冰品還有供應抹茶霜淇淋
抹茶茶香濃郁而且甜度不高帶有微苦
不錯吃！
對於台北國賓大飯店明園西餐廳的自助餐，
我感到最滿意的部分就是排餐和鐵板類的了吧！
水準都蠻好的而且餐點又美味！
其中牛排更是讓我們讚不絕口！
要不是下午茶只有兩小時的用餐時間，
不然還想吃更多啊！
再來就是蛋糕和各甜點都很精緻又香甜。
比較可惜的地方是供應餐點的種類和品項沒有很豐富，
尤其日式的品項太少了。
那冰淇淋是供應Cold Stone而非哈根達斯這點，
往好處想就是會讓我更專心主攻主餐類的或試更多不同餐點吧！XD
總之整體的評價是還算不錯啦！
延伸閱讀 五星級自助餐廳:
台南市 漢來海港自助餐廳 台南店
首部曲: https://www.jeremyfoodie.tw/?p=89
2部曲: https://www.jeremyfoodie.tw/?p=204
台南市 饗食天堂 台南西門店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=164
台南市 台南老爺行旅5樓 甘粹餐廳
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=149
台南市永康區 台南桂田酒店－阿力海百匯自助餐廳
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高雄市 高雄國賓大飯店iRiver愛河牛排海鮮自助餐廳
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台南市 香格里拉台南遠東國際大飯店10樓 遠東Café自助餐廳
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台北市 義饗食堂 Just Italian
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高雄市 漢來海港自助餐廳巨蛋店
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台北市 饗食天堂 台北京站店
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