[食記][台北市] 麒麟創作拉麵坊 — 濃郁鮮香海陸雙享的白松露雞魚貝拉麵
台北市捷運中山站附近又多了一間拉麵店， 去年10月開始營運的「麒麟拉麵」， 供應風味很獨特的魚貝拉麵， 並結合牛肝菌或松露， 特級款的同時有叉燒肉和干貝， 可以說是海陸雙享！ 開業至今每天總是大批排隊人潮。 有位同事吃過說很推薦， 我在2/7(三)那天下班後決定去吃吃看， 當天竟然傍晚5點半就已經很多人在外等候了呢…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][新北市][新莊區] Gino Pizza Napoletana 新莊中原店 — 世界冠軍級披薩神店新莊分店搬新家，新店面寬敞舒適高質感，義式窯烤披薩和各料理依舊高水準又正統道地！
新北市的世界冠軍級義大利拿坡里式窯烤披薩專賣店「Gino Pizza Napoletana」， 在新莊的分店搬遷到中原路上， 於今年1/12正式開幕， 新的店面用餐環境質感更棒。 2/5(一)那天晚上約了部落客好友們在「Gino Pizza Napoletana」新莊中原店聚餐。 Gino Pizza Napoletana 新莊中原店：餐廳資訊 Gino Pizza Napoletana …
[食記][新北市][板橋區] 橙子美式炭烤餐廳 — 板橋美式BBQ餐廳推薦，以龍眼木柴燒低溫烤製的美式BBQ。
板橋捷運板新站附近中山路上近民生路口有一間美式BBQ餐廳「橙子美式炭烤餐廳」， 主打的美式烤肉都是選用台灣在地龍眼木柴燒低溫烤製。 我有興趣想吃吃看這家的烤肉， 某一周末傍晚健身完後， 就去「橙子美式炭烤餐廳」吃晚餐。 門面相當低調， 從夾娃娃機店旁的樓梯走上2樓即可抵達餐廳。 橙子美式炭烤餐廳…
[食記][新北市][中和區] KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 四號公園店
台北高人氣日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」， 去年(2023年)4月在新北中和四號公園附近開設分店， 店址位於永貞路和中安街路口， 讓中永和民眾得以就近吃到這家美味又優質的豬排蓋飯。 2/3(六)那天我剛好到中永和一帶， 中午就在「KATSU 鑫」四號公園店吃午餐。 KATSU 鑫 熟成豬排蓋飯 四號公園店：餐廳資訊 KATSU…
[食記][台北市] 長田本庄軒 信義A11店 — 來自日本神戶日式炒麵名店首度登台
來自日本神戶的日式炒麵名店「長田本庄軒」， 去年(2023年)11/11在台北市新光三越信義A11館開設全台首間分店， 這家主打「Bokkake經典炒麵」， 所謂的Bokkake (ぼっかけ) 就是牛筋雜煮， 將牛肉、牛筋跟蒟蒻切碎後， 以醬油和糖來燉煮， 是神戶長田地區的家庭料理代表。 炒麵麵條皆為手工製作， 除了炒麵以外這家還有供應…
[食記][高雄市] 陪伴甜點 — 高雄車站附近鐵路綠園道旁甜點咖啡廳，供應達克瓦茲和優質自家烘焙咖啡。
高雄車站附近鐵路綠園道上位於高雄中學後門對面有一間甜點咖啡廳「陪伴甜點」， 是在去年6月底開業的， 主打多款手做甜點以及自家烘焙咖啡。 1/28(日)下午我跟高中同學們先回我們的母校雄中走走， 接著就到「陪伴甜點」吃下午茶。 陪伴甜點：店家資訊 陪伴甜點 地址：高雄市三民區鐵道三街266號 鄰近車站：台鐵高雄…
[食記][高雄市] Mumu Kitchen — 後驛站附近人氣澳式早午餐
高雄市捷運後驛站附近十全路上的「Mumu Kitchen」， 是一間主打澳式早午餐和烘烤燕麥的餐廳， 老闆曾在澳洲生活多年， 以自身在澳洲的經歷作為發想來經營這間早午餐餐廳， 各道早午餐皆嚴選台灣在地食材烹調呈現澳式口味。 1/28(日)那天中午就跟高中同學們相約在「Mumu Kitchen」吃早午餐。 Mumu Kitchen：餐廳資訊…
[食記][高雄市] 一本拉麵 — 新堀江商圈濃郁芳醇雞白原湯拉麵
高雄市新堀江商圈巷子裡有一間高人氣拉麵店「一本拉麵」， 主打雞白原湯拉麵， 湯頭濃厚芳醇香氣充足， 搭配雞腿叉燒和豬叉燒都很鮮嫩。 這家每天總是大批人潮等候， 先前在去年7月底曾經想去吃， 結果等了一小時只好放棄。 1/27(六)那天中午就提前在11點半在門口等候， 12點整一開門得以順利入座。 一本拉麵：餐廳…
[食記][台北市] 鬼金棒 台北本店
先前曾在「鬼金棒」的中山別館吃過這家的辣麻味噌拉麵， 想再找機會試試這家的辣麻味噌沾麵， 由於本店才有供應沾麵， 於是近期又造訪了「鬼金棒」的本店。 鬼金棒 台北本店：餐廳資訊 鬼金棒 台北本店 地址：台北市中山區中山北路一段92號 鄰近車站：台北捷運淡水信義線R11/松山新店線G14 中山站、淡水信義線R10/…
[食記][台北市] Cura Pizza — 萬華正統義式窯烤披薩專賣店，以柴燒龍眼木現烤的窯烤披薩。
台北萬華加蚋地區東園街上有一間正統道地的義式窯烤披薩專賣店「Cura Pizza」， 老闆曾遠赴義大利學習廚藝， 學成歸國後於2016年開了這間店， 店址設在他阿公留下的老房子裡， 店名取作「Cura」是義大利文「關懷、照顧」的意思。 老闆還曾參加國內外披薩職人比賽， 在2017年勇奪亞洲盃STG傳統組第2名， 是很優秀的披薩職人…