[食記][高雄市] 癮肉洋食 INN NIKU (已搬遷並改名為：癮燒精食 INN RYORI) — 日本A5和牛以及美國Prime牛肉製作的精品級漢堡

Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師

癮肉洋食 INN NIKU (已改名為：癮燒精食 INN RYORI)

地址： 高雄市新興區中山一路257號 (已搬遷，新地址：高雄市鼓山區美術東二路598號)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站
電話：(07) 288-2899
營業時間：星期一、三~日 12:00~15:30、17:30~21:00；星期二 17:30~21:00
FB粉專：https://www.facebook.com/innniku
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/tw/restaurants/LSnRy1sJVD

今年10月高雄市七賢路和中山路路口附近巷子裡新開了一間漢堡店「癮肉洋食」，

主打以日本A5和牛以及美國Prime牛肉製作的精品級漢堡，

實在令人躍躍欲試。

12/12(六)回到高雄，

當天中午就跟高中同學相約到「癮肉洋食」嘗鮮。

從七賢路上全聯旁的巷子(七賢二路8巷)走進去就可以到達這家店。

店裡布置裝潢走的是60年代的歐式復古風格，

整體顯得相當典雅又富麗堂皇，

採用相當多繪畫、植栽、裝飾品，

座位桌椅和擺設都很精心，

讓人進了店裡就深受吸引，

各處角落都值得拍攝。

不愧是號稱全台最美漢堡店。XDDD

一進門左側還有擺了沙發椅，

兩旁擺滿植栽，

供顧客拍照打卡留念。

這家的主餐以漢堡和咖哩為主，

其中漢堡主打以日本A5和牛以及美國Prime級牛肉製作的和牛漢堡，

雞肉、豬肉、鴨肉也都是選用頂級肉品，

還有蔬食漢堡。

其他則有炸物小點、手作甜點等。

飲料有奶昔、茶飲、咖啡、氣泡飲、啤酒等，

(注意：未成年請勿飲酒！)

其中奶昔特別以哈根達斯香草冰淇淋和鮮乳坊鮮奶打製，

茶飲則是選用法國百年品牌瑪黑兄弟(Mariage Frères)的茶葉。

我們各點了一份漢堡，

並合點一份薯條一起share。

超霸雙層和牛起司堡

兩片使用日本A5和牛以及美國Prime級牛肉手工製作的漢堡肉排，

搭配兩片起司、兩片番茄、奶油萵苣以及店家特製的癮秘醬。

漢堡排相當多汁而且有著和牛獨有的濃郁牛肉肉香，

跟起司和醬汁都很絕配。

份量並不大吃得算是較精緻吧！

漢堡麵包是請莎士比亞烘焙坊訂製的，

外層微脆內部鬆軟輕盈又帶點彈性口感不錯。

麻辣牛筋肉堡

這款漢堡算是「癮肉洋食」相當熱賣的一款，

美國Prime級牛筋肉搭配老油條、奶油萵苣、癮秘醬。

牛筋肉相當軟嫩，

搭配酥脆的老油條和辣醬，

呈現四川麻辣鍋的風味很創新又很特別！

相當香辣夠味。

癮肉特製薯條

薯條相當細長，

金黃香脆又涮嘴。

我們各點了一杯飲料

戀戀櫻桃奶昔

以櫻桃果泥加上哈根達斯香草冰淇淋、鮮乳坊鮮奶打製而成，

味道香甜充滿濃郁奶香和櫻桃的鮮甜果香，

口感相當綿密滑順柔和又冰涼，

風味真棒啊！

Mariage Frères 模里斯奶茶

模里斯茶來自非洲的法屬小島，

紅茶茶香醇厚又帶有迷人的奶油香草香氣，

與濃醇鮮奶調和，

柔和又順口。

「癮肉洋食」的漢堡不但選用頂級肉品，

而且以精緻路線呈現，

又有融入創意口味，

可以說是顛覆一般人對漢堡的印象。

飲品當中奶昔和茶飲我也都很推薦。

店裡又裝潢地相當典雅，

讓人在店裡用餐時感受到優雅的氣氛。

推薦大家到「癮肉洋食」嘗鮮看看囉！

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