Last Updated on 2023 年 12 月 29 日 by Jeremy
新泰城泰式料理 左營大順店
地址：高雄市左營區大順一路222號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C25新上國小站
電話：(07) 559-1930
營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~21:30
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端午連假我回到高雄，
某一天中午我就約了好友們一起到大順路上COSTCO對面的 “新泰城泰式料理” 聚餐。
餐廳外觀就顯得很有異國風情。
店裡採用橘色牆面和暗色木製裝潢為主，
充滿東南亞風情，
但是整體環境顯得有些老舊。
這家供應多道泰緬料理和雲南料理菜色，
包括辣炒、咖哩、炸物、海鮮、蔬菜、涼拌、炒飯麵類、湯品、冰品和冷飲等，
供應品項很豐富。
完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6184532
泰味蝦醬空心菜
大火快炒的空心菜保留了脆度，
並且充滿蝦醬爆香的香氣。
泰式椰汁牛肉
牛肉片肉質軟嫩，
椰汁咖哩溫潤濃郁香辣夠味，
又帶有椰奶的香醇甘甜，
還挺下飯的。
雲式椒麻雞
酥炸雞腿排外酥內嫩又多汁，
淋上酸酸辣辣的椒麻醬汁，
香辣又酸很夠味。
泰式咖哩軟殼蟹
選用進口肉質飽滿而且剛脫殼的軟殼鮮蟹，
以青蔥爆香後加入黃咖哩醬和椰奶打底，
咖哩醬汁加入雞蛋增添棉稠口感。
香酥脆口的軟殼蟹，
蟹肉本身飽滿鮮甜，
吸附滿滿咖哩醬汁搭著吃相當美味！
很久沒有吃到這樣的咖哩軟殼蟹了，
先前是很久之前在 “晶湯匙泰式料理” 吃到這樣的菜色，
這次在 “新泰城” 得以再次回味感覺真好！
月亮蝦餅
外層薄薄的又酥脆，
裡面的蝦漿內餡吃得到蝦的鮮香，
但是整體偏薄，
覺得還有做得更好的空間。
松阪烤豬肉
松阪豬肉肉質軟嫩口感Q彈又有嚼勁，
外表烤得有些焦脆，
又帶點淡雅的香茅香氣，
沾著附上的泰式酸辣醬挺美味的。
“新泰城” 的各道菜色口味和水準都表現算是不錯，
在高雄算是不錯的平價泰式餐廳好選擇之一。
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