[食記][台北市] 老咖哩 (已搬遷) — 復古風格咖哩專賣店,選用多種香料慢火細炒再熟成的手炒熟成咖哩。

Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師

Cover_Final.jpg

老咖哩

地址:台北市大安區樂利路86巷6號 (已搬遷,新地址:台北市大安區師大路106號)
鄰近捷運站:台北捷運文湖線BR07六張犁站
電話:(02) 2732-3281
營業時間:星期一~六 11:30~14:00、17:00~21:00 (星期日公休)
FB粉專
MENU美食誌店家頁

 

11/19(五)那天晚上北上台北,

已經兩個月沒到台北了。

隔天(11/20(六))中午就跟好友們相約在捷運六張犁站附近樂利路巷子裡的「老咖哩」聚餐。

IMG_0767-2.jpg

IMG_0768-2.jpg

「老咖哩」是「老貳樓」集團旗下的咖哩專賣店,

主打的手炒熟成咖哩是主廚選用40種特調香料,

經過1小時慢火細炒,

再經過72小時的醬料熟成。

店裡空間小小的,

裝潢則是延續老貳樓集團「老」的意象,

磚瓦牆面、復古吊燈和舊式吊燈搭配現代木質裝潢,

有種新舊交錯之妙,

呈現出的質感不錯。

座位有開放式廚房前的吧台座位和3張小桌,

後方還有6人小包廂空間。

IMG_0765-2.jpg

IMG_0766-2.jpg

這家供應6款咖哩飯,

還有單點配料、炸物小點、飲料等。

IMG_0770-2.jpg

 

我們點的咖哩飯登場啦!

每份 “豪華老咖哩” 都有薯塊、烤餅、太陽蛋,

配料挺豐富的,

整體份量充足。

IMG_0783-2.jpg

 

唐揚雞老咖哩

我加價15元將蛋更換為美式炒蛋

IMG_0783-2A.jpg

IMG_0780-2.jpg

這家的咖哩醬汁溫潤濃郁微辣,

充滿多種香料帶來的辛香和豐富層次,

又帶有淡雅奶香味。

唐揚雞外脆內嫩又多汁。

 

牛肉老咖哩

IMG_0772-2.jpg

IMG_0773-2.jpg

IMG_0786-2.jpg

牛肉和雞肉的咖哩醬汁不一樣,

牛肉的有加入紅酒,

因此帶有點酒香。

牛肋條肉軟嫩多汁又帶點Q勁,

燉得很入味,

跟加入紅酒的咖哩醬汁整個絕配。

 

雞肉老咖哩

IMG_0774-2.jpg

雞腿肉也相當軟嫩多汁又入味,

將半熟太陽蛋的蛋汁搭著咖哩一起吃,

口感更為滑順。

 

酥炸魚塊

IMG_0775-2.jpg

鯛魚塊酥炸而成,

肉質細嫩外表香脆。

 

蔬菜可樂餅

IMG_0785-2.jpg

可樂餅的馬鈴薯餡相當鬆軟綿密,

還有鮮甜紅蘿蔔和青豆,

外表粉衣相當酥脆。

 

義大利烤餅

IMG_0771-3.jpg

烤餅外表脆內部軟Q有嚼勁,

不過如果能像印度烤餅較有筋性那樣會更好。

 

捷運六張犁站附近的咖哩專賣店真的超多啊!

根本是咖哩的一級戰區。XD

先前去過「佐藤咖哩」、「富士咖哩」、「陸角」個人都蠻喜歡的,

這次去「老咖哩」印象也很好。

「老咖哩」的咖哩醬汁濃郁度和風味表現都挺棒的,

搭配的肉類包括唐揚雞和牛肉個人都相當推薦。

有機會再造訪其他家吃吃看囉!www

 


檢視較大的地圖

 

延伸閱讀:

台北市日式料理餐廳懶人包

Cover_Final.jpg

 

下載MENU美食誌,快速追蹤「Jeremy以食為天」!

 

大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!

 

歡迎來follow我的FB粉專喔!

 

Jeremy以食為天在愛食記,歡迎大家追蹤!