Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：築地銀だこ食堂 雙連店
消費時間：2017年8月8日
地址：台北市大同區民生西路84號
鄰近捷運站：淡水信義線R12雙連站
電話：(02) 2558-8574
營業時間：每天 11:00~21:00
推薦菜色：大阪蛋炒麵、豬排咖哩飯、章魚燒
官網：https://www.gindaco.com/
台灣店鋪資料：http://www.hotland.co.jp/store/world.php?TWN
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/Ma93v1DBcv
“築地銀だこ食堂” 是日本的一間章魚燒專賣連鎖店
目前來台灣開的分店4家都在台北
其中一家開在捷運雙連站附近
這星期二(8/8)晚上我們就到那家吃晚餐
店內裝潢很有日式食堂的style
空間不大座位不多
不過算是適合吃點簡易的日式快餐的店家
這家供應的餐點除了主打的章魚燒外
還有關西風炒麵、日式丼飯、咖哩、定食等
我點了大阪蛋炒麵
炒麵上方有一片厚厚的炒蛋皮
淋上醬油和美乃滋並灑上滿滿的柴魚片
炒麵相當軟又Q彈而且醬汁炒得很入味
味道鹹香很夠味
搭著上方滑嫩的蛋皮很美味
不過個人覺得如果是整個包覆起來的蛋包炒麵會更好XD
醬油、美乃滋和柴魚片讓味覺和口感更加豐富
朋友點了豬排咖哩飯
咖哩醬汁還算溫潤濃郁辛香
他個人是挺滿意的
但是我覺得這家的豬排肉質有點乾柴
外表麵衣是還算酥脆
還有一位朋友點了玉子豬排丼
豬排和滑蛋、洋蔥蓋在飯上
整體來說還算中規中矩
我們後來還外帶了兩份章魚燒回去跟其他朋友們一起share
點了兩種口味的
招牌原味醬章魚燒
章魚燒淋上醬油和美乃滋在灑上滿滿柴魚片
典型的關西風味
裡面的章魚塊還算大挺實在的口感Q彈
包覆在外的麵糰滑嫩又Q且入口即化
表面則是脆脆的
新推出的BBQ口味的章魚燒
章魚燒上方淋上BBQ醬並放上柴魚片、肉末、生高麗菜絲、辣椒絲等
印象還好覺得有些不如預期
個人還是比較喜歡招牌原味醬的
整體來說 “築地銀だこ食堂” 算是間平價且CP值不錯的日式餐廳
個人是最推這家的炒麵和章魚燒
推薦喜歡章魚燒的朋友可以去這家試試喔！
延伸閱讀:
Jeremy的台北市日式餐廳懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=713
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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