[食記][台北市] Gira Pizza 旋轉披薩 — 敦化北路巷弄內正統義式窯烤披薩專賣店
台北市捷運台北小巨蛋站附近敦化北路旁巷弄內有一間正統義式窯烤披薩專賣店「Gira Pizza 旋轉披薩」， 老闆杜昱賢也是相當優秀的披薩職人， 曾經遠赴義大利拿坡里在APN(拿坡里披薩職人協會)開…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台南市][仁德區] Isabati 義薩芭蒂 — 奇美博物館內義式料理餐廳
6/29(六)那天我們一家人到台南奇美博物館看《從拉斐爾到梵谷：英國國家藝廊珍藏展》， 這場特展展出了英國國家藝廊珍藏的從文藝復興時期到印象派時期共50位大師的原作， 是很值得觀看的一場特…
[食記][台北市] Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 逸仙店
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的「Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳」， 這家選用台灣當季農產與新鮮現流海鮮漁獲， 以及進口的調味品， 烹調製作各道義式料理餐點， 店名義大利文「Cin C…
[食記][台北市] 默爾 Pasta Pizza 台北誠品南西店
3/22(五)那天家人來台北， 我下班後就跟他們在誠品生活南西店3樓的「默爾 Pasta Pizza」吃晚餐。 「默爾 Pasta Pizza」是台中發跡的義式料理餐廳， 主打義大利麵和窯烤披薩， 標榜以道地南義職…
[食記][台北市] PIZZAROUND 比薩斜躺 — 外圈較厚又蓬鬆的橡皮艇披薩(Pizza Canotto)
先前兩三次因為跟公司和客戶開會到仁愛路上駐點， 某次下班後意外發現延吉街上有一間義式窯烤披薩專賣店「PIZZAROUND 比薩斜躺」， 這家主打橡皮艇披薩(Pizza Canotto)， 是近年在義大利拿坡里…
[食記][新北市][新店區] Pizza Bear Cafe 底特律風格披薩 — 新店區公所附近美國老闆開的底特律風格方形披薩專賣店
新店區公所附近巷弄內有一間美國人開的美式披薩店「Pizza Bear Cafe」， 主打底特律風格方形披薩， 這樣的披薩在台灣算好少見， 最初知道這家就是因為我在去年12/23晚上在台北市信義商圈逛《4f…
[食記][新北市][新莊區] Gino Pizza Napoletana 新莊中原店 — 世界冠軍級披薩神店新莊分店搬新家，新店面寬敞舒適高質感，義式窯烤披薩和各料理依舊高水準又正統道地！
新北市的世界冠軍級義大利拿坡里式窯烤披薩專賣店「Gino Pizza Napoletana」， 在新莊的分店搬遷到中原路上， 於今年1/12正式開幕， 新的店面用餐環境質感更棒。 2/5(一)那天晚上約了部落客好…
[食記][台北市] Cura Pizza — 萬華正統義式窯烤披薩專賣店，以柴燒龍眼木現烤的窯烤披薩。
台北萬華加蚋地區東園街上有一間正統道地的義式窯烤披薩專賣店「Cura Pizza」， 老闆曾遠赴義大利學習廚藝， 學成歸國後於2016年開了這間店， 店址設在他阿公留下的老房子裡， 店名取作「Cura…
[食記][高雄市] Rom’antica Pizza 羅馬披薩 — 高雄新開幕羅馬式方形披薩專賣店
高雄市捷運凹子底站附近至聖路上新開了一間披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」， 是在去年12/2開業試營運的， 主打國內比較少見的羅馬式方形披薩， 老闆是法國籍主廚偉凡， 他還曾…
[食記][台北市] a Mano 義舍廚房 — 民生社區義籍老闆經營的義式料理餐廳，正統道地的義式窯烤披薩和各道經典美食。
台北市民生社區有一間義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」， 是由義大利籍老闆兼主廚Giorgio Pappalardo所經營， 他來台灣深耕10多年， 曾經在知名義式料理餐廳「Osteria by Angie」擔任主廚， 又…