
[食記][台北市] a Mano 義舍廚房 — 民生社區義籍老闆經營的義式料理餐廳,正統道地的義式窯烤披薩和各道經典美食。
台北市民生社區有一間義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」, 是由義大利籍老闆兼主廚Giorgio Pappalardo所經營, 他來台灣深耕10多年, 曾經在知名義式料理餐廳「Osteria by Angie」擔任主廚, 又…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
台北市民生社區有一間義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」, 是由義大利籍老闆兼主廚Giorgio Pappalardo所經營, 他來台灣深耕10多年, 曾經在知名義式料理餐廳「Osteria by Angie」擔任主廚, 又…
台北市捷運中山站附近的「鬼金棒」, 也是相當高人氣的拉麵店之一, 這家主打的辣麻味噌拉麵麻香勁辣又夠味。 「鬼金棒」在中山北路上擁有兩間店面, 其中位於中山北路和華陰街路口的「中山別…
板橋江子翠起家的早午餐店「好初早餐」, 2020年在台北市長安西路上台北當代藝術館對面開設分店。 以前就曾在「好初早餐」板橋江子翠本店吃過幾次覺得還不錯。 平常在台北市上班, 我有時候上…
台北市捷運中山站附近巷子裡有一間日式雞白湯拉麵專賣店「池音鶏白湯ラーメン」, 這家的雞白湯拉麵湯頭濃郁香醇, 有位同事吃過這家說蠻推薦的。 某一天下班後我就到「池音」吃晚餐, 想品嘗…
台北木柵新光路上的義式料理餐廳「Trattoria al Sole 豔陽下義大利小餐館」, 老闆熱愛義大利美食, 曾遠赴義大利西西里島學習廚藝, 回台後開了這間餐廳。 這家堅持選用在地新鮮香草及蔬果、…
10/15(日)下午約了好友在台北天母的「予光咖啡」喝咖啡, 在前往的路上路過發現士東路上有一間主打千層麵的義式料理餐廳「The Lasagna Bar」, 看了感覺很吸引人, 我們就決定喝完咖啡後, 晚…
台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」, 在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。 這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天, 再加入大量蔬果熬煮後, 再靜…
台北市喜來登大飯店後方巷子對面的美式餐廳「Nola Kitchen 紐澳良小廚」, 供應豐富的各式美式餐點, 並主打紐奧良特色美食。 10/4(三)下班後我約了好友們到「Nola Kitchen 紐澳良小廚」聚餐。…
主打東京醬油拉麵的名店「鷹流東京醬油拉麵-蘭丸」, 在台北市捷運善導寺站附近林森南路上開了分店, 於9/14開幕。 在被公司調回到台北後好幾次上下班經過, 都好奇著這間到底有沒有要開, 也…
台北市小南門附近廣州街巷子裡的「重熙老麵」, 是「老貳樓」集團旗下的拉麵店, 設在一間老宅內, 可以說是延續「老」風格,XD 主打雞湯拉麵, 店名「重熙」即取自小南門的正式名「重熙門」。…