[食記][台北市] 咖哩日和 — 忠孝復興站附近隱身國宅咖哩專賣店，主打和牛咖哩。

台北市捷運忠孝復興站附近正義國宅裡有一間日式咖哩專賣店「咖哩日和」，是在去年(2023年)6/19開幕的，算是很新的一間店。這家的咖哩醬汁是選用22種辛香料加上多種新鮮蔬果熬煮，再加上3天…

[食記][台北市] 天菜咖哩秘製熟成咖哩專賣

台北市延吉街巷子裡的「天菜咖哩」，主打以香料焙煎的秘製熟成咖哩，味道濃厚又很有層次風味很棒。我曾經跟同事下班後到這家吃晚餐。天菜咖哩：餐廳資訊天菜咖哩秘製熟成咖哩專賣…

台北市通化夜市附近起家的日式熟成咖哩專賣店「通庵熟成咖喱」，在雙連站附近中山北路巷子裡也有分店。這家的咖哩是選用13種以上的辛香料炒製後靜置熟成28天，再加入大量蔬果熬煮後，再靜…

台北市長安西路巷弄內近京站後方的「羅本家咖哩」，也是受到很多好評的咖哩專賣店之一，我跟同事有時下班後會到這家吃晚餐。羅本家咖哩：餐廳資訊羅本家咖哩地址：台北市大同區長…

台北市捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」，主打大阪系印度香料咖哩，是以不同高湯為基底搭配大量拌炒焦糖化的蔬果，加上自製低溫研磨的乾燥香鮮香料燉煮而成。這樣的香料咖哩在日本關西…

「新高軒」主打濃郁的傳統日式咖哩飯，在微風台北車站2樓有開分店。去年1月在高雄夢時代吃過一次「新高軒」的咖哩印象很不錯，可惜夢時代那間已經收掉了。QQ 不過台北還有幾間分店，我有時…

魔法咖哩台北站前店地址：台北市中正區許昌街30號2樓鄰近車站：高鐵台北站、台鐵台北車站、台北捷運淡水信義線R10/板南線BL12台北車站、桃園機場捷運A1台北車站電話：(02) 23886298 營業時…

原本在捷運六張犁站附近的「老咖哩」，今年搬到師大夜市附近師大路上。這家主打的手炒熟成咖哩是主廚選用40種特調香料，經過1小時慢火細炒，再經過72小時的醬料熟成。 6/2(五)那天晚上跟高…

通庵熟成咖喱創始店地址：台北市大安區通安街115號鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R04信義安和站電話：無營業時間：每天 11:00~14:30、17:00~19:30 FB粉專 MENU美食誌店家頁台北…

我很喜歡咖哩，喜歡咖哩的濃郁辛香風味，無論是搭配肉類、炸物、歐姆蛋等更是美味。在雙北我也造訪了不少咖哩專賣店，今天就要帶來我的台北市咖哩懶人包，將我目前在台北市已造訪的咖哩專…