[食記][台北市] 鬼金棒 中山別館 — 麻香勁辣夠味的辣麻味噌拉麵
台北市捷運中山站附近的「鬼金棒」， 也是相當高人氣的拉麵店之一， 這家主打的辣麻味噌拉麵麻香勁辣又夠味。 「鬼金棒」在中山北路上擁有兩間店面， 其中位於中山北路和華陰街路口的「中山別館」是去年11月初增設的分店， 藉此消化排隊人潮。XD 10/31(二)那天下班後同事們揪我一起去「鬼金棒」吃晚餐， 由於本店客滿了， …
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][台南市] 阿美飯店 — 台南在地經營超過60年的老字號傳統台菜餐廳
台南市民權路上的「阿美飯店」， 是台南在地經營超過60年的老字號傳統台菜餐廳， 這家遵循傳統料理手法， 將流傳百年的台式酒家菜呈現出來。 這家連續兩年(2022、2023)榮獲米其林必比登推介。 10/29(日)晚上我跟家人到「阿美飯店」吃晚餐。 阿美飯店：餐廳資訊 阿美飯店 地址：台南市中西區民權路二段98號 電話：(0…
[食記][台南市] 千森製菓ちもり 2部曲 — 台南抹茶控必訪聖地搬新家，抹茶控必吃抹茶千層酥和抹茶蒙蒙怪。
台南市抹茶控們必訪的甜點店「千森製菓」， 原本在三老爺宮附近， 今年9月底搬到赤崁樓附近新美街上近民權路路口， 中秋連假試營運三天， 接著於10/7正式重新開幕。 新的店址空間更寬敞舒適， 而且又打造出日本昭和風喫茶店結合歐式古典的風格。 這家的盤飾甜點總是帶來滿滿驚喜， 包括抹茶控們必吃的抹茶千層酥和抹茶蒙蒙…
[食記][台南市] 台南遠東香格里拉飯店 醉月樓中餐廳
台南遠東香格里拉飯店38樓的「醉月樓」中餐廳， 是全台南市最高的餐廳， 主打經典江浙料理， 也有供應港式點心和台式料理。 這家的主廚許忠賢擁有30多年江浙菜烹飪經驗， 依時令選用當季新鮮食材， 遵循傳統中式烹調工序， 並注入創新元素， 將各菜色呈現得很精緻。 在這家用餐還可以俯瞰台南市美景。 10/29(日)那天中午我…
[食記][高雄市] 初代花山拉麵 — 新開幕牛骨白湯拉麵專門店
高雄市民族路上近民生路口又新開了一間拉麵店「初代花山拉麵」， 於10/6正式開幕。 這家主打牛骨白湯拉麵， 算是比較少見的口味。 10/28(六)那天晚上就跟高中同學到「初代花山拉麵」嘗鮮看看。 初代花山拉麵：餐廳資訊 初代花山拉麵 地址：高雄市新興區民族二路5號 鄰近捷運站：高雄捷運橘線O6信義國小站 電話：(07…
[食記][台北市] 好初早餐 中山店
板橋江子翠起家的早午餐店「好初早餐」， 2020年在台北市長安西路上台北當代藝術館對面開設分店。 以前就曾在「好初早餐」板橋江子翠本店吃過幾次覺得還不錯。 平常在台北市上班， 我有時候上班前會到「好初早餐」中山店吃早餐。 好初早餐 中山店：餐廳資訊 好初早餐 中山店 地址：台北市大同區長安西路124號 鄰近…
[食記][台北市] 池音鶏白湯ラーメン — 捷運中山站附近濃郁香醇雞白湯拉麵
台北市捷運中山站附近巷子裡有一間日式雞白湯拉麵專賣店「池音鶏白湯ラーメン」， 這家的雞白湯拉麵湯頭濃郁香醇， 有位同事吃過這家說蠻推薦的。 某一天下班後我就到「池音」吃晚餐， 想品嘗看看這家的雞白湯拉麵。 池音鶏白湯ラーメン：餐廳資訊 池音鶏白湯ラーメン 地址：台北市大同區赤峰街23巷25號 鄰近捷運站…
[食記][台北市] Trattoria al Sole 豔陽下義大利小餐館 (已搬遷) — 木柵美味經典義式料理推薦
台北木柵新光路上的義式料理餐廳「Trattoria al Sole 豔陽下義大利小餐館」， 老闆熱愛義大利美食， 曾遠赴義大利西西里島學習廚藝， 回台後開了這間餐廳。 這家堅持選用在地新鮮香草及蔬果、高品質的肉品及海鮮， 搭配義大利進口食材包括初榨橄欖油、起司、番茄醬汁等烹調各料理， 義大利麵也選用義大利進口杜蘭小麥粉自…
[食記][新北市][三重區] OLD BOY 咖啡甜點 — 手工美式餅乾、司康、手作甜點
三重中正北路上綜合運動場對面有一間甜點店兼咖啡廳「OLD BOY 咖啡甜點」， 是在今年8月新開的， 供應手工美式餅乾、司康和手作甜點。 有位朋友對這家有興趣， 10/21(六)那天下午我們就前往嘗鮮看看。 OLD BOY 咖啡甜點：店家資訊 OLD BOY 咖啡甜點 地址：新北市三重區中正北路85號 鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線…
[食記][台北市] The Lasagna Bar 天母店 (已歇業) — 主打千層麵的道地義式料理小餐館
10/15(日)下午約了好友在台北天母的「予光咖啡」喝咖啡， 在前往的路上路過發現士東路上有一間主打千層麵的義式料理餐廳「The Lasagna Bar」， 看了感覺很吸引人， 我們就決定喝完咖啡後， 晚上就到「The Lasagna Bar」吃晚餐。 The Lasagna Bar 天母店：餐廳資訊 The Lasagna Bar 天母店 地址：台北市士林區士東路…