[食記][高雄市] 三田製麵所 夢時代高雄店 (已歇業)

Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師

==================================================
餐廳名稱:三田製麵所 夢時代高雄店
消費時間:2015年2月15日
地址:高雄市前鎮區中華五路789號 高雄夢時代B1
電話:無
營業時間:星期一~四 11:00~22:00
星期五 11:00~22:30
星期六 10:30~22:30
星期日 10:30~22:00
每人平均價位:210~260 +10%
可否刷卡:可
有無包廂:無
推薦菜色:濃厚豚骨魚介沾麵
官網:http://mita-seimen.com/
==================================================

1月底跟高中同學在台南南紡夢時代的分店吃過印象還挺棒的
2月中回到高雄過年
就推薦家人一起去三田製麵所於高雄夢時代的分店用餐

高雄店有比台南店大了些呢
DSC_1602.JPG DSC_1603.JPG  

我的主餐依然是選擇辣味的大碗沾麵
DSC_1505.JPG  
溫潤又香濃的濃厚豚骨魚介湯汁
口感Q彈又有嚼勁吃起來挺爽口的麵條
沾上這湯汁來吃很美味呢!!
鹹香辣同時入口還挺過癮的
只是不曉得怎麼回事
這次在高雄吃的比上次在台南吃的還更辣 @@
叉燒肉厚度剛好而且挺可口的
半熟蛋鹹香又入口即化

我弟弟點的主餐是原味的三田特製熱湯沾麵
熱湯浸泡過的麵條配上濃郁的湯汁
不但能維持溫度
也吃起來會比較不那麼鹹
我媽媽比較喜歡吃一般的拉麵
所以就點濃厚豚骨魚介拉麵
基本上這拉麵的湯底就跟沾麵的湯汁成分一樣
只是沾麵的湯汁更濃稠就是了

把我們三人的主餐一起拍一下
DSC_1503.JPG  

此外我們還合點了一些小菜
兩份迷你野菜和當時新推出的炸竹筴魚
DSC_1507.JPG  
野菜主要是高麗菜和豆芽菜
吃點蔬菜有益健康喔
炸竹筴魚外酥內嫩
只是有點小隻QQ

還有可樂餅和三田流煎餃
DSC_1508.JPG  
可樂餅相當香脆
馬鈴薯內餡鬆軟可口
煎餃外皮軟Q
內餡的豬肉紮實又多汁
淋上了醬油、美乃滋和柴魚片
多重美味入口真是讚啦!!

這次在三田製麵所用餐
不但再次享用了美味的沾麵
還享用了一些可口的日式小菜
都挺棒的耶!! 😀

 

延伸閱讀:
一風堂拉麵 台北中山店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=12
一風堂拉麵 台北敦南店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=23
一風堂拉麵 高雄漢神巨蛋店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=34
台北市 屯京拉麵
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=27
台南市 Mr.拉麵台南店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=38
一風堂拉麵 台南西門店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=43
豚骨家 博多豚骨拉麵
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=57 
三田製麵所 夢時代台南店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=79 
八峰亭日式拉麵
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=80