Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
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餐廳名稱：和茗甘味處 台北本店
消費時間：2016年12月11日
地址：台北市大安區金華街221號
鄰近捷運站：淡水信義線R07/中和新蘆線O06 東門站
電話：(02) 2351-8802
營業時間：每天 12:00 ~ 22:00
推薦菜色：抹茶熔岩蛋糕、鐵板抹茶熱蛋糕、特濃抹茶厚鬆餅
FB粉專：https://www.facebook.com/myowacafe/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/PwxcTdCGUo
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上個月某一天跟兩位朋友傍晚到永康街逛逛
一路從捷運東門站逛到金華街路口
後來決定在和茗甘味處休息並且品嘗這家的抹茶甜食
和茗甘味處是台灣第一代抹茶專賣店
這家一直都是國內抹茶控們熱門的朝聖地方XD
店面呈現狹長型
採用簡潔的木製裝潢
有放置一些日式擺飾
氣氛相當悠閒愜意
地下室也有座位
接著就看看我們有點了哪些抹茶甜食吧！
我點的是抹茶熔岩蛋糕
抹茶蛋糕的翠綠色澤挺漂亮的
切開後熱騰騰又濃郁香甜的抹茶白巧克力濃漿流出來
看起來超誘人的啊！WOW!!
蛋糕質地相當柔軟又綿密
味道香甜而且有濃郁的抹茶味
搭著抹茶白巧克力濃漿
再搭著抹茶冰淇淋一起吃
冷熱交織真是特別而且抹茶味的濃郁和香甜滋味倍增啊！
一位朋友點抹茶千層蛋糕
加購100元升級套餐附抹茶焙茶綜合霜淇淋和抹茶泡芙
抹茶可麗餅皮層層堆疊
每層中都夾入了抹茶與白巧克力調和的奶油
口感相當軟滑又綿密
裡面夾入的抹茶奶油茶香濃郁
抹茶焙茶綜合霜淇淋一次可品嘗兩種茶的不同風味真不錯
還有一位朋友點了特濃抹茶厚鬆餅
鬆餅很後質地鬆軟又濕潤
並且帶有香濃的抹茶味
搭著抹茶冰淇淋和蜜紅豆真是絕讚！
我們還合點了抹茶蛋糕聖代一起share
裡面有抹茶玄米霜淇淋、香草冰淇淋、蜜紅豆、蒟蒻、幾塊抹茶蛋糕
最上方淋上抹茶鮮奶油
口感豐富多層次
綜合各香甜滋味很美味啊！
這家最熱賣的餐點
就是鐵板抹茶熱蛋糕
口感紮實的抹茶磅蛋糕放在炙熱的鐵板上
上面一球抹茶玄米冰淇淋
倒入抹茶白巧克力醬在鐵板上滋滋作響超酷炫的
冰火交融效果超讚的
抹茶磅蛋糕淋上抹茶白巧克力醬後得以滋潤並且吸收其精華
而且還有保持本身的紮實口感
夾在中間的杏仁碎片和紅豆泥增添口感的豐富
我們都對 “和茗甘味處” 的抹茶甜食印象很好
不但各款甜食的抹茶香濃郁、香甜又美味
而且餐點的設計都挺有創意的
水準都蠻棒的
不愧是抹茶控們必朝聖的地方啊！
最後再附上這家的菜單給大家參考囉！
延伸閱讀:
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台北市抹茶懶人包
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