[食記][高雄市] Pizza Factory 披薩工廠 高雄左營店 (已歇業)

Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師

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餐廳名稱:Pizza Factory 披薩工廠 高雄左營店
消費時間:2016年8月6日
地址:高雄市鼓山區大順一路609號
電話:(07) 553-2022
營業時間:週一-週五: 11:30 – 15:00(供餐至14:00), 17:00 – 22:00(供餐至21:00)、週六-週日: 11:30 – 22:00(供餐至21:00)
每人平均價位:200~400
可否刷卡:否
有無包廂:無
推薦菜色:蔥蔥遇見牛肉披薩、炭火炎山燒肉披薩、台東野放鹹豬肉披薩、墨西哥辣味香腸披薩、波隆那肉醬酸奶派大星披薩、經典四種起司披薩、巧克力甜心冰淇淋披薩
店家FB粉絲頁:https://www.facebook.com/PizzaFactory.KH/
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前天(8/6(六))中午我跟幾位學弟妹一起聚餐
我們選在捷運凹子底站附近
位於大順路上的披薩工廠

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店內空間不大,大概有30幾人的座位。
布置走海洋風和工業風
呼應高雄這座港都的特色
各桌都挺乾淨簡潔的

這家主打披薩另外還有義大利麵和燉飯
小菜和飲料據說也都不錯
不過我們這次聚餐主要是點披薩為主

 

先來看看我們點了哪些披薩吧!
第一份是炭火炎山燒肉披薩
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主要有炭火燒肉和青椒
燒肉肉質軟嫩並帶有炙燒香氣
此外這家披薩走的是南義風格的拿坡里式披薩
餅皮外圈有厚度中間偏薄
口感Q勁十足並帶有樸實麵香

 

經典四種起司披薩&泰式打拋雞肉披薩
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四種起司披薩味道挺濃郁的並且帶些重鹹
泰式打拋雞肉披薩主要有雞肉、番茄和小黃瓜並淋上泰式酸辣醬汁
算是較清爽的一道

 

大四喜披薩,由四種口味組合而成的60cm*25cm的長型披薩
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好長又好大的披薩啊!!
是說認識的義大利外籍生說他在義大利有吃過更長的XDDD
我們挑了墨西哥辣味香腸、台東野放鹹豬肉、和風照燒中卷和川味宮保雞丁這四種口味
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其中墨西哥辣味香腸口味
鹹香可口的香腸和培根
搭配橄欖和墨西哥辣椒
勁辣又很夠味
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鹹豬肉口味很有台式風格
豬肉軟嫩多汁又鹹香 皮挺Q的
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照燒中卷軟Q又彈牙味道鹹香帶點甘甜
搭配柴魚片和美乃滋有種吃章魚燒的fu
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宮保雞丁挺香辣的
雞肉肉質還算嫩

 

波隆那肉醬酸奶派大星披薩
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星型披薩挺特別的
中央放上莫札瑞拉起司、波隆那肉醬和橄欖
味道酸鹹得入味
外側各放一顆青花菜
星角部分厚實帶Q,口感像軟式法國麵包
每個星角裡塞了些瑞可達起司
充滿濃郁奶香且口感滑潤

 

蔥蔥遇見牛肉披薩
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有雪花牛肉還有滿滿的青蔥和洋蔥
牛肉肉質挺軟嫩的
洋蔥味道鮮甜
搭起來挺美味的

 

蒜香奶油厚切培根披薩
據說是今年新推出的披薩之一P1010905.JPG

 

小菜我們點了招牌酸辣雞翅來share
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味道酸香帶點微辣十分入味

 

這家的飲料也都挺特別的
我們點了幾杯來試試
夏日果風水果茶
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酸酸甜甜並且充滿各種水果香氣
還挺解膩的

藍色泡泡優格飲&山芙蓉果粒冰沙
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其中山芙蓉果粒冰沙是蔓越莓冰沙為基底
上面在放上鮮奶油和百香果

Sunny澄柚氣泡飲
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香蕉巧克力奶昔
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巧克力味很濃郁而且帶有香蕉的香甜
又挺冰涼的

 

最後我們還點了一道甜披薩做為餐後甜點
巧克力甜心冰淇淋披薩

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上面放了滿滿的蘋果並淋上巧克力醬
中間疊了3球香草冰淇淋
再以三支巧克力捲心蘇支撐
冰淇淋配著巧克力醬和蘋果
多重香甜一次入口
都搭得很棒非常香甜美味啊!!

 

我們都對披薩工廠的餐點印象很好
這家的披薩混搭各種配料
又綜合各國不同風格
風味、口感皆富變化
可以說是充滿創意和新鮮感
推薦大家可以來披薩工廠品嘗這家各款獨特風味的披薩
而且這家也是很適合大眾聚餐的地方。

 

最後再附上這家的菜單給大家參考

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<<本篇為合作文>>

 

延伸閱讀 義式餐廳/義大利麵/披薩:
Jeremy的義式餐廳懶人包
ItalianSet.jpg
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=946

 

台北市
WaPasta 義磚義瓦 明曜店
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Oregano奧瑞岡義式餐廳
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=120
La PASTA義麵屋 天母店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=133
Alleycat’s Pizza 華山店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=155 
WaPasta 義磚義瓦 中山店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=217

 

新北市
WaPasta 義磚義瓦 板橋店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=160

 

台南市
永恆天詩義式美食
首部曲 https://www.jeremyfoodie.tw/?p=17
2部曲 https://www.jeremyfoodie.tw/?p=118
小太陽義大利麵
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=26
呷義 義大利麵館
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蕎琪義大利麵
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小太陽義大利麵 東寧店
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No Q Pizza 美式披薩 大同店
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Alleycat’s Pizza 南紡夢時代店
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繆思義式餐坊
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235巷義大利麵 台南文化店
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Double Cheese 手工窯烤披薩 台南成大店
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提摩希歐式連鎖餐坊東安店
首部曲: https://www.jeremyfoodie.tw/?p=171
2部曲: https://www.jeremyfoodie.tw/?p=211
Big John Pizza 醬醬披薩
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=176
No Q Pizza 美式披薩 長榮店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=193 
歐培拉義式餐坊
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=201 
Bite 2 Eat 薄多義崇學店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=212

 

高雄市
Bite 2 Eat 薄多義文橫店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=71
Chic Cafe 奇可小廚
首部曲 https://www.jeremyfoodie.tw/?p=104 
2部曲 https://www.jeremyfoodie.tw/?p=218
Dor,留 手工義大利麵 駁二店
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=170
Double Soul Coffee & Bistro
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=192

 

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