Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
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餐廳名稱：Bite 2 Eat 薄多義崇學店
消費時間：2016年5月24日
地址：台南市東區崇學路171號
電話：(06) 2909809
營業時間：午餐 11:30~17:00 (最後點餐16:00), 晚餐 17:30~21:30 (最後點餐21:00)
推薦菜色：洋薯腿排披薩、義式香料腿排披薩、培根菠菜半熟蛋披薩、蜜蘋披薩、法式芥末子奶醬佐核果雞肉麵、香蕉巧克力塔
官網：http://www.bite2eatpizza.com/
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/bite2eatpizzaofffical
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/CxaiRK0sTm
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我跟我們Lab的一位學弟和3位外籍生
打算約一位已畢業的德國碩士生出來聚餐
這些老外都很愛吃披薩XD
我就決定這次帶他們去崇學路和崇善路口的薄多義聚餐
很巧的是那位德國碩士生現在正好在那間薄多義樓上的補習班當英文老師哩XD
對他來說實在超方便 哈哈
店內裝潢是簡約的木製裝潢
並且營造出市集的風格
來看看廚房的大窯爐
二樓的用餐空間很寬敞
風格更是有街邊市集的感覺
更內側的座位區則是以工具、金屬、木工呈現的工業風格
大家點的披薩陸續上菜啦！
法國外籍生點了義式香料腿排披薩
上面有雞腿肉、洋蔥、青椒和墨西哥辣椒
雞腿肉肉質很鮮嫩
而且有加了獨門香料調理過則是更添些風味
有著洋蔥和墨西哥辣椒的提味
整片披薩香辣又美味
此外這家披薩的餅皮薄脆又軟Q呢!
瓜地馬拉外籍生點了洋薯腿排披薩
馬鈴薯泥鬆軟又綿密
搭著香濃起司和鮮嫩雞腿肉
多重美味入口感覺真棒!!
我跟義大利外籍生都是點培根菠菜半熟蛋披薩
上面有培根、菠菜、半熟蛋、橄欖油
起司放了兩種呢!! 馬茲瑞拉和帕瑪森
清爽可口的菠菜和鹹香美味的培根配上軟滑半熟蛋
這披薩也相當美味
德國外籍生點了青醬雞肉義大利麵
這家的青醬是用蘿勒、松子和橄欖油拌炒
味道清爽不油膩
有一位學弟則是點了新推出的菜色之一
自製瑞可塔起司培根披薩餃
披薩餃是餅皮將餡料和起司包起來成餃狀
有莫札瑞拉、帕瑪森和瑞可達三種起司以及培根、九層塔和醃漬聖女番茄
三種起司綜合起來更加香濃呢並且吃得到個別不同風味!
我加點了焦糖鮮奶茶
香甜又濃醇
瓜地馬拉外籍生則是加點白啤酒
(提醒：未成年請勿飲酒) 
這次也想來試試這家的甜點
我點了香蕉巧克力塔
巧克力塔濃郁香甜又入口即化
香蕉切片並且被薄脆焦糖包覆著
搭著巧克力塔真讚!!
薄多義的披薩精緻又美味
只是這些老外們食量較大所以覺得份量不太夠
不過對整體印象還是不錯啦!!
而且在那聚餐的氣氛很棒!!
最後在分享這家的菜單給大家參考囉!!
延伸閱讀:
Jeremy的台南義式餐廳懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=946
下載MENU美食誌：https://pse.is/MENU-Jeremy
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