Last Updated on 2024 年 2 月 9 日 by Jeremy
高雄知名千層蛋糕專賣店「先生手作千層」，
去年10/1在義享天地3樓的誠品生活館內開了分店，
這是「先生手作千層」在高雄的第4家分店。
跨年連假我回高雄過，
12/29(六)由於剛好晚上跟高中同學們是約在凹子底站附近的餐廳聚餐，
我跟其中一位高中同學就先到義享天地3樓「先生手作千層」吃下午茶。
先生手作千層 高雄誠品義享店：餐廳資訊
先生手作千層 高雄誠品義享店
地址：高雄市鼓山區大順一路115號3樓 (義享天地A館3樓 誠品生活館內)
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站 、環狀輕軌C24愛河之心站
電話：(07) 550 8191
營業時間：週一到週五 11:00-22:00；週六到週日 10:30-22:00
官網
FB粉專
IG
MENU美食誌店家頁
先生手作千層 高雄誠品義享店：店內環境
店裡空間寬敞環境舒適，
採用輕柔木質裝潢，
以及沙發座椅作位，
牆上的插畫很文青又可愛，
氣氛溫馨愜意。
透過落地窗還可以望向愛河之心以及周邊美景
先生手作千層 高雄誠品義享店：供應品項和菜單
這家每天供應的千層蛋糕每天不一定相同，
可事先在FB粉專或IG上查詢。
飲料主要有抹茶飲品、咖啡、鮮奶飲品、花果茶、冰沙等
先生手作千層 高雄誠品義享店：餐點介紹
當天到「先生手作千層」的主要目的，
就是想品嘗這家聖誕季限定的抹茶搭草莓的抹茶庫利斯千層，
我還點了一杯抹茶拿鐵。
抹茶庫利斯千層
抹茶千層夾入草莓，
上方撒上乾燥草莓粒，
又擺上一顆草莓做的小小聖誕老人，
造型相當可愛，
酸甜多汁的新鮮草莓和濃郁微苦回甘又棉口的抹茶千層蛋糕搭得很棒。
小山園抹茶拿鐵
抹茶拿鐵的抹茶味濃郁微苦甘甜，
口感柔和順口。
高中同學點了抹茶起司千層和一壺接骨木莓果茶
抹茶起司千層
想品嘗抹茶的原始風味可以點這款千層蛋糕，
細細品嘗著濃郁抹茶微苦回甘和滋味，
可以將附上的起司醬淋在上面搭著吃。
接骨木莓果茶
選用多種莓果和接骨木花混合的果茶，
酸酸甜甜充滿莓果香和接骨木花特殊清香，
風味相當清新。
大家逛義享天地如果想休息一會吃個下午茶，
推薦可以到3樓的「先生手作千層」，
愜意地享用美味的千層蛋糕和抹茶或咖啡。
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