Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
MINI.D Coffee 至聖貳號館
地址：高雄市左營區至聖路250號
鄰近捷運站：高雄捷運紅線R13凹子底站、環狀輕軌C24愛河之心站
電話：(07) 558-3678
營業時間：每天 7:30~22:00
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高雄市凹子底站附近至聖路和富民路口原「金茂宜咖啡」旗艦店店址，
(「金茂宜咖啡」旗艦店已於2020年5月結束營業QQ)
現已改由另一間咖啡館「MINI.D Coffee」的貳號館設店在此，
是在去年12/31開幕的。
「MINI.D Coffee」的特色是結合藝術展覽的形式呈現，
讓大家在這家喝咖啡的同時還能欣賞藝術。
10/2(日)那天下午我就到「MINI.D Coffee」喝咖啡，
一邊開著筆電做報告。
店裡走高質感的純白簡約風，
空間很寬敞環境乾淨舒適，
整面落地窗採光很好室內很明亮。
櫃檯上有一台 La Marzocco 義式咖啡機，
在店裡也不時聞到陣陣咖啡香。
店裡最裡面的一處角落還規劃了展覽空間，
展出的作品會不定期更換，
目前展出日本當代藝術家奈良美智的畫作。
戶外騎樓下也有座位區，
無論是座位桌椅和植栽布置，
呈現地很有歐美風格。
冰櫃裡展示著這家供應的甜點還有鹹食類輕食。
這家供應的餐點品項當中，
輕食類主要有丹麥菠蘿、熱壓吐司、沙拉等，
咖啡有選用精品咖啡豆手沖的單品咖啡，
還有濃縮咖啡、美式咖啡等。
其他飲品有鮮果汁、茶飲、蘇打飲等。
這家的精品咖啡豆有對外販售
我點了一款手沖咖啡以及一份草莓拿破崙
哥倫比亞 彗星藍 Supremo 17/18
這款咖啡有堅果和核桃的風味，
並且有焦糖尾韻。
味道甘醇帶微微苦韻。
草莓拿破崙
草莓拿破崙是「MINI.D Coffee」最熱賣的一款甜點，
三層派皮夾入草莓和卡士達，
上方撒上糖霜。
草莓飽滿又酸甜多汁，
卡士達奶香濃郁香甜，
口感滑順又入口即化，
再搭配酥脆多層次的派皮，
味道和口感層次豐富。
夜幕百香果美式
醇厚的美式咖啡中加入酸酸甜甜的百香果果露，
風味相當清爽順口。
「MINI.D Coffee」至聖貳號館走高質感的純白簡約風搭配大片落地窗的設計，
讓人在店裡用餐感受很舒適，
咖啡和甜點的品質都很好。
這家也是一間適合一邊喝咖啡一邊用筆電讀書、趕報告或公事的地方，
而且還能到展覽區角落欣賞藝術作品。
只是我還是比較懷念以前的「金茂宜咖啡」旗艦店，QQ
因為以前「金茂宜咖啡」的餐點供應品項比較豐富，
而且蠻喜歡以前在那吃到的魚排義大利麵還有舒芙蕾鬆餅。
不過「金茂宜咖啡」至少現在在美術館和文山特區都還有分店就是了。
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