Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
BELLINI Pasta Pasta 台南南紡店
地址：台南市東區中華東路一段366號2樓 (南紡購物中心2樓)
電話：(06) 209-8066
營業時間：每天 11:00~22:00
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4/25(二)那天晚上下班後跟弟弟一起去吃晚餐，
弟弟帶我到南紡購物中心2樓的「BELLINI Pasta Pasta」，
他還蠻喜歡這家的義大利麵。
餐廳空間非常寬敞，
布置裝潢大多採用木質元素，
呈現出現代歐式風格。
靠窗座位區還能望向置地廣場。
廚房是開放式的，
可以看到披薩窯爐。
這家供應的主餐有義式窯烤披薩、義大利麵、燉飯、排餐、蔬食料理等，
其他則有開胃菜、沙拉、湯品、甜點、飲品等。
(注意：請勿酒駕，未成年請勿飲酒！)
完整菜單可參見官網。
西西里酥炸鮮蝦魚餅
以魚漿和鮮蝦組合而成的鮮蝦魚餅再酥炸，
相當飽滿紮實又帶汁，
味道充滿魚和鮮蝦的鮮香，
淋上檸檬汁或搭配塔塔醬或酸辣甜醬都很適合。
我們各點了一道義大利麵
BBQ豬肋排培根番茄麵
義大利麵以番茄紅醬和培根拌炒，
搭配BBQ香烤豬肋排，
又撒上現刨帕馬森起司。
Q彈麵條吸附滿滿酸酸又鹹香的番茄醬汁挺順口的，
豬肋排肉質相當軟嫩，
BBQ醬挺入味。
手作番茄肉丸奶蛋醬水管麵
水管麵搭配加入蛋黃的奶油白醬和番茄紅醬燉肉丸，
奶蛋醬味道香濃，
水管麵口感紮實又彈嘴，
肉丸相當紮實，
以番茄紅醬燉得酸香入味。
整體搭起來濃郁的奶蛋香和番茄酸香兼具味道挺豐富。
當天我們在「BELLINI Pasta Pasta」享用的義大利麵和開胃菜都挺好吃，
麵條口感和整體口味的呈現水準都不錯。
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