Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
Bravo Burger 發福廚房公館台大店
地址：台北市中正區羅斯福路四段44之1號2樓
鄰近捷運站：松山新店線G07公館站
電話：(02) 2367-3323
營業時間：星期一~五 11:30~22:00；星期六~日 11:00~22:00
FB粉專：https://www.facebook.com/bravoburger.tw/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/bEmldTbQ9d
前天我到台大上課
剛好讓我得以再次造訪我在台北最愛的餐廳之一 — Bravo Burger(發福廚房)
現在Bravo Burger在台大附近就有兩家分店
包括公館店和台大店
兩店僅相隔3~5分鐘腳程
其中較新的台大店就開在捷運公館站4號出口旁邊而已哩！
我跟朋友決定去台大店看看
是說公館店以往都一直超難訂而且排很多人
後來有了台大店算是能分散點人潮吧！XD
餐廳在2樓
內部的布置風格跟各分店差不多
到處放了些美式的招牌、公仔、繪畫等
在靠窗的座位可以眺望台大校園
我這次決定嘗試不一樣的
就點了碳烤厚切培根鳳梨雞腿堡
OH MY GOD!!
看起來就超豪華超強大的一道漢堡啊！
香料烤雞腿排刷上Jack Daniel’s威士忌燒烤醬
再放上兩片鳳梨以及又厚又大一片厚切培根
雞腿排鮮嫩多汁搭著帶有威士忌酒香的燒烤醬超美味的
培根鹹香可口又帶有炙烤香氣
再加上鮮甜鳳梨
這道漢堡充滿多種美味
份量相當大還挺令人滿足的 😀
附餐我選的是起司肉醬薯泥
鬆軟綿密薯泥加入鹹香濃郁的切達起司醬以及酸酸的番茄肉醬
香濃又入口即化
朋友點了脆洋蔥起司牛肉堡
附餐他選薯條
滿滿的酥炸脆洋蔥絲和起司片覆蓋在牛肉漢堡排上
洋蔥仍保有本身的鮮甜味
牛肉漢堡排紮實多汁又充滿香氣
薯條熱騰騰的又香脆
飲料我點了莫西多芒果蘇打
味道有著芒果的鮮甜並帶點薄荷的清香
冰涼又解膩
夏天喝杯這樣的飲料真適合啊！
朋友則是選一般可續杯的汽水類飲料我就沒拍了XD
在此還要分享上一次(在今年3月初)在這家吃的花生醬雞腿堡
雞腿排加上起司然後淋上滿滿的花生醬
再撒上培根屑
花生醬的味道濃郁又香甜
把起司的味道給蓋住了
不過跟鮮嫩多汁的雞腿排搭得挺棒的其實
只是有點膩就是了XD
Bravo Burger(發福廚房)仍然是我最喜愛的美式餐廳
這家的漢堡一直都是我吃過最好吃的
而且目前6家分店我就去了4家
包括公館店、台大店、市民店和景美店
而且都有完成食記了
只剩下民權店和林口店還沒去過XD
此外這次品嘗的厚切培根鳳梨雞腿堡我個人也超推
真的是豪華又美味十足啊！
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