[食記][高雄市] 一本拉麵 — 新堀江商圈濃郁芳醇雞白原湯拉麵
高雄市新堀江商圈巷子裡有一間高人氣拉麵店「一本拉麵」, 主打雞白原湯拉麵, 湯頭濃厚芳醇香氣充足, 搭配雞腿叉燒和豬叉燒都很鮮嫩。 這家每天總是大批人潮等候, 先前在去年7月底曾經想去…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
高雄市新堀江商圈巷子裡有一間高人氣拉麵店「一本拉麵」, 主打雞白原湯拉麵, 湯頭濃厚芳醇香氣充足, 搭配雞腿叉燒和豬叉燒都很鮮嫩。 這家每天總是大批人潮等候, 先前在去年7月底曾經想去…
1/13(六)大選投票日當天晚上我跟高中同學們相約在高雄市捷運生態園區站附近立大路上的「宇兵衛壽司· 丼飯專賣店」聚餐, 當天午晚餐竟然都吃壽司,XDDD 中午才跟家人在大立百貨的「若櫻壽司」…
來自日本知名食品+美妝+雜貨連鎖店「DON DON DONKI 唐吉軻德」進駐高雄大立百貨B1, 於去年(2023年)12/7開幕, 同時引進了同集團(PPIH集團)旗下的壽司專賣店「若櫻壽司」, 這也是「若櫻壽司」…
香港「名人坊」是曾贏得米其林二星的高級粵菜餐廳, 自2010年連續獲得米其林至今。 有隱世廚神之稱的主廚 “富哥” 鄭錦富, 以深厚粵菜功夫、時令食材、細膩有層次的調味, 創造出…
「うなぎ四代目菊かわ」是來自日本名古屋已有超過90年歷史的鰻魚老店, 創立於1932年, 已傳承第四代, 主打關西風鰻魚料理, 選用優質頂級鰻魚以高級備長炭炭火直烤, 曾經榮獲日本米其林餐盤…
高雄洲際酒店2樓的「HAWKER 好客南洋餐廳」, 於去年6/2正式開幕, 店名取自新加坡美食中心「Hawker Center」, 主打星馬料理和東南亞各國料理。 這家聘請馬來西亞籍主廚, 曾經旅居新加坡工作…
高雄市捷運凹子底站附近至聖路上新開了一間披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」, 是在去年12/2開業試營運的, 主打國內比較少見的羅馬式方形披薩, 老闆是法國籍主廚偉凡, 他還曾…
高雄知名千層蛋糕專賣店「先生手作千層」, 去年10/1在義享天地3樓的誠品生活館內開了分店, 這是「先生手作千層」在高雄的第4家分店。 跨年連假我回高雄過, 12/29(六)由於剛好晚上跟高中同學…
高雄市灣仔內地區近民族路和鼎山街路口巷弄裡有一間甜點店「餐桌甜點事務所」, 是只有周末開放內用的, 平時有接受客製化蛋糕訂購。 這家各口味戚風蛋糕都很受好評, 而且都會搭配當季新鮮水…
高雄市樹德家商附近大順路上的「優麥 YOAT」, 一開始是賣優格的, 今年9月起改賣塔可, 這家的塔可據說也蠻受外國人喜愛的。 有位高中同學想吃吃看這家的塔可, 我們12/17(六)就約在這家吃午…
主機服務:金城事務所