Last Updated on 2023 年 11 月 4 日 by Jeremy
我其實不想上班
地址：新北市板橋區長安街275號
鄰近捷運站：台北捷運環狀線Y15板新站
電話：0975256153
營業時間：星期一、二、四、五 10:00~20:00、星期三 9:30~16:00、星期六 9:30~20:00、星期日 9:30~16:00
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板橋也有一間很受好評的咖哩專賣店，
接近民生公園位於長安街上的 “我其實不想上班” ，
這家主打咖哩飯、早午餐和輕食。
其中這家的咖哩最大的特色就是加入87%的黑巧克力，
並使用雞骨及蔬菜熬煮高湯，
特別調製而成香濃的的暗黑咖哩。
在FB和IG上有看過一些美食客去吃過評價都很好，
我就躍躍欲試，
2/22(六)那天晚上就去造訪 “我其實不想上班” ，
想常常看這家的暗黑咖哩的滋味。
是說光看這店名就真的是很迎合許多人的心聲啊！XDDD
店裡布置帶來居家般的溫馨感，
天花板懸掛的聖誕裝飾還保留著，
有多張雙人桌和4人桌，
人多時可併桌，
開放式廚房前有一排吧台座位，
書架上還擺滿老闆收藏的書籍、古董、擺飾、…等。
這家供應的餐點有多款咖哩飯，
基本上是小辣，
敢吃更辣的可加價40元升級超辣的究極咖哩。
其他餐點則有炒麵麵包、拼盤式早午餐、沙拉、帕里尼、菠蘿漢堡、飲料等。
完整菜單可參見我的相簿： https://jeremyckt2.pixnet.net/album/set/6175860
第一次到這家用餐就想點個牛雞雙拼的
雙拼辛口咖哩飯
我還加價20元多一片太陽蛋
這家的暗黑咖哩溫潤濃郁又勁辣夠味，
又有著巧克力帶來的苦甜味和滑順口感，
味道層次感也很豐富。
牛肉是選用美國Choice級嫩肩牛排肉，
軟嫩多汁有嚼勁。
雞肉則是遠用台灣雲林產的放山雞的雞腿肉，
肉質鮮嫩味道甘美，
牛肉和雞肉都燉得很入味。
4月中我再次造訪 “我其實不想上班” ，
這次想吃吃看咖哩拌麵。
豬排辛口咖哩拌麵
麵條是手工寬麵，
口感Q彈有嚼勁，
拌著滿滿濃郁香辣的暗黑咖哩真好吃。
炸豬排外酥內嫩中規中矩。
炸蝦辛口咖哩拌麵
感謝隔壁桌借拍，
他還加購了起司片，
將起司片混入咖哩醬汁中能更提升風味呢！
“我其實不想上班” 的咖哩飯和咖哩拌麵我都很推，
加入87%苦甜巧克力特調的暗黑咖哩不但濃郁香辣夠味，
風味和口感也很有特色。
搭配的肉類都很優質，
尤其牛肉還選用美國Choice級嫩肩牛排肉真的很實在。
價錢上又平價，
因此個人覺得這家的咖哩CP值很高。
在此推薦大家可以到板橋長安街上的 “我其實不想上班” ，
品嘗看看這家獨特的暗黑咖哩。
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