[食記][台南市] 燒丼株式會社 台南中山店 (已歇業)

Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師

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餐廳名稱：燒丼株式會社 台南中山店
消費時間：2016年1月31日
地址：台南市中西區中山路162號 新光三越台南中山店B2
電話：(06) 223-1868
營業時間：每天 11:00 ~ 22:00
官網：http://donshowburi.pixnet.net/blog 
FB粉專：https://www.facebook.com/donshowburi/ 
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/qJsQmgfxQZ
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有位旅居加拿大的好友回來台灣
我們在1月底在台南火車站前站一帶見面敘舊
晚上決定在新光三越台南中山店B2美食街吃晚餐
難得回到台灣的他想選家中式或日式的
逛了一圈後我們決定試試 “燒丼株式會社” 的燒肉丼飯

這家供應的燒肉丼飯主要是這6種

有時候會推出季節限定的丼飯

基本上用餐都是在美食街的座位區裡找位置做
也可以坐在吧台前
順便觀看燒肉製作過程
但是要小心玻璃接近烤爐會很燙喔!!

我們各點了一道燒肉丼飯
我的是美國嫩肩牛排丼

嫩肩牛排烤至7分熟
肉質偏嫩很有嚼勁
但是烤得有點乾
不過刷上的燒烤醬汁很搭
挺好吃的而且很下飯
配著香香脆脆的大蒜片更美味

下方的飯有淋上鹹香又甘甜的照燒醬汁好棒啊!!!
洋蔥絲則是吃起來有清爽感

朋友點的則是野郎燒豬丼

燒肉片蓋得滿滿的啊!!
上面還放上不少蔥花
燒肉片嫩嫩的又鹹香可口也很下飯
並且帶有炭燒香氣
只是吃多了會有點膩啊XD

“燒丼株式會社”的燒肉丼飯份量大又美味
下次真想試試這家其他款的丼飯!!