Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：Waku Waku Burger わくわく
地址：台北市信義區吳興街117號
鄰近捷運站：淡水信義線R03 台北101/世貿站
電話：(02) 2758-6651
營業時間：星期一~五 11:30~21:30；星期六~日 10:00~21:30
FB粉專： https://www.facebook.com/wakuwakuburger/
MENU美食誌店家頁： https://menutaiwan.com/restaurants/tJUbK3ovg6
在台北市信義區吳興街上有一間漢堡店《Waku Waku Burger わくわく》，
主打結合日式洋食風味的漢堡料理，
餐點很美味很受好評，
先前就有不少朋友跟我推薦這家。
所以8月中某一天剛好要去信義商圈，
中午就約朋友到《Waku Waku Burger わくわく》吃午餐。
店裡佈置裝潢走現代日式簡約風，
採用白色牆面以及大量木質元素，
很有文青風格，
環境乾淨舒適，
並且充滿輕鬆愜意的氣息。
我點了這道漢堡
橫濱咖哩蘋果雞肉堡
雞腿排搭配咖哩醬汁和4片蘋果以及生菜，
每份漢堡都有附炸薯塊。
雞腿排鮮嫩多汁，
咖哩醬汁濃郁度還可以辛香微辣偏甜，
新鮮蘋果片讓每一口都嘗得到滿滿蘋果果香，
鮮嫩多汁雞腿排跟辛香咖哩醬汁和鮮甜蘋果搭起來的滋味真棒。
漢堡麵包本身質地鬆軟又Q，
外表烤得香酥又有抹上奶油，
帶有奶油香氣。
薯塊鬆軟又熱騰騰的外表炸得香脆。
來看其他同行朋友們點的漢堡吧！
明太子塔塔炸蝦堡
兩尾炸蝦淋上明太子塔塔醬，
又撒上櫻花蝦。
炸蝦的蝦子本身軟Q彈牙又鮮美，
外表麵衣炸得香酥又脆，
加入明太子提味的塔塔醬，
酸甜中帶有明太子的微微辛辣和鮮香，
跟炸蝦搭配得更棒！
再加上櫻花蝦的提味，
真是絕佳的海味組合啊！
塔塔醬唐揚雞腿堡
據說這款是這家的招牌漢堡之一，
酥炸雞腿排淋上塔塔醬。
雞腿排外酥內嫩又多汁，
跟塔塔醬也很搭，
中間還有夾上一些切丁的水煮蛋很有吃蛋沙拉的fu，
不但讓口感更豐富，
整體吃起來也更美味。
洋蔥富士山牛肉堡
牛肉漢堡排搭配照燒醬汁，
上方疊了好多炸洋蔥絲堆得很高啊！XD
牛肉漢堡排紮實又多汁味美又充滿香氣，
濃厚又鹹甜的照燒醬汁能襯托牛肉漢堡排的鮮美，
再搭著香脆的炸洋蔥絲，
也是相當夠味的一款漢堡。
《Waku Waku Burger わくわく》供應的多款結合日式洋食的漢堡都很讚，
口味都很有創意呈現的風味很獨特，
推薦大家可以到這家試試。
此外這家晚上有供應咖哩飯，
留到下次有機會再去品嘗看看啦！
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