Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
餐廳名稱：浜町天丼專賣店
消費時間：2017年6月20日
地址：台北市中山區南京西路12巷1號
電話：(02) 2511-1058
營業時間：星期一~五 11:30~14:30、17:30~21:00；星期六~日 11:30~21:00
推薦菜色：梅天丼、櫻天丼、雞肉天丼
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在捷運中山站1號出口附近新開了 “浜町天丼專賣店”
這間是在5月開幕的
我跟好友們就決定到這家嘗鮮看看
店內裝潢布置走很典型的日式風格
有木桌座位以及開放式廚房前的吧台座位
整體用餐環境算是挺舒適的
來看這家的菜單吧！
這家供應了8款天丼
其中最右方3款是這家主打的招牌
先上的是味噌湯
湯味道鹹鹹的
裡面有豆腐和海帶
接下來我們點的天丼登場啦！
我點的是梅天丼
有兩尾炸蝦、炸喜魚、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、海苔、青龍椒和柚子等
蠻豐盛的哩！
炸蝦外表麵衣炸得酥脆
蝦子本身軟Q又彈牙味道鮮美
喜魚(竹筴魚)外酥內嫩
由於喜魚油脂較少所以吃起來比較不膩
花枝干貝餅非常Q又有嚼勁
底下米飯據說是精選台梗9號的米烹煮出來的哩！
淋上了鹹香帶甜的天婦羅醬汁
不但提升風味
而且米飯依然粒粒飽滿又香Q
搭著上方的炸物一起吃超對味的啦！
溫泉蛋建議可以劃開讓蛋黃液流入飯裡搭著吃
只是我這次是吃全熟的所以就不用了XD
接下來看看其他人點的天丼啦！
櫻天丼 可以算是這家最豪華的一款天丼
有兩尾炸蝦、炸星鰻、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、海苔、青龍椒和柚子等
星鰻很大一隻哩真誘人！
肉質鮮嫩而且口感更為細緻
雞肉天丼
有兩塊炸雞腿肉以及花枝干貝餅、炸溫泉蛋、四季豆、海苔和柚子等
雞腿肉鮮嫩多汁也很美味呢！
特選天丼
有炸喜魚、雞腿肉、花枝干貝餅、炸溫泉蛋、四季豆、海苔和柚子等
想同時吃得到雞肉和魚可以選這款
整體來說浜町天丼的餐點水準都挺棒的
炸物外表都炸得很酥脆又帶有香氣
食材本身都很新鮮又很美味
而且整碗吃完不至於膩口
我們在那用餐的印象都很好！
延伸閱讀:
Jeremy的台北、新北日式餐廳懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=713
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