[食記][高雄市] 南瓜歐風咖哩 河堤店

Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師

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南瓜歐風咖哩 河堤店

地址:高雄市三民區河堤路308號
鄰近捷運站:高雄捷運紅線R14巨蛋站
電話:(07) 3456477
營業時間:每天 11:00~15:00、17:00~21:00
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大年初五(1/26(四))那天跟高中同學單車遊,

我們一路從五福橋沿愛河畔自行車道騎到河堤社區,

中午就在河堤路上的「南瓜歐風咖哩」吃午餐。

好久沒吃「南瓜歐風咖哩」了,

以前這家在新堀江商圈附近中山路上有分店時去過幾次,

個人蠻喜歡這家的咖哩,

很可惜後來中山店收掉了,

不過這次總算得以在河堤店回味啦!

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店裡的布置裝潢營造出家庭風的溫馨氣氛,

牆上掛了幾幅繪畫,

天花板掛了幾盞歐式吊燈顯得典雅,

沙發座位區蠻舒適的。

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這家供應多款咖哩飯/麵,

咖哩醬汁有歐風醬、南洋醬、印度醬三種選擇,

辣度可選擇0~6級,

每款咖哩飯都可以可加價升級蛋包飯或焗烤。

其他主餐有蓋飯、義大利麵、火鍋等,

此外這家還有供應炸物點心、湯品、甜點、飲料。

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先上的是南瓜濃湯和沙拉,

南瓜濃湯溫潤濃郁充滿南瓜的鮮甜。

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接下來我們的主餐陸續登場

藍帶炸豬排咖哩蛋包飯

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咖哩醬我選的是歐風醬,

是加入大量蔬果和洋蔥熬煮而成,

濃郁辛香之中帶有蔬果和洋蔥的鮮甜,

辣度我選擇3級。

(個人覺得2級辣度剛好,

由於冬天天氣較冷想吃辣一點所以選擇3級。)

炸豬排包著滿滿香濃又牽絲的起司,

豬排肉質嫩度適中有嚼勁不會乾柴,

外表粉衣酥脆,

搭配起司相當美味。

蛋包飯的蛋皮滑嫩濕潤,

米飯採用薑黃飯。

 

廣島炸牡蠣咖哩飯

薑黃飯還以台灣造型呈現呢!

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他的咖哩醬汁選的是南洋醬,

咖哩醬搭配南薑、香茅、檸檬葉、番茄、椰漿、洋蔥調製而成,

味道層次豐富而且香氣十足。

牡蠣相當飽滿味道鮮美。

 

豬肉咖哩飯

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有兩位同學都是點豬肉咖哩飯,

他們醬汁都是選印度醬,

咖哩醬汁加入酸奶(優格)調製而成,

濃郁香辣又帶有酸奶的香醇。

豬肉片肉質軟嫩。

 

最後是餐後甜點

南瓜布丁

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南瓜布丁的南瓜味濃郁味道香甜,

口感相當滑嫩。

 

桂花凍

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桂花凍Q彈水嫩又充滿桂花清香。

 

烤布蕾

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鮮奶酪

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再次回味「南瓜歐風咖哩」的咖哩印象依然很好,

三種咖哩醬汁都很濃郁而且香氣都很充足,

各自都有獨特風味,

餐點美味又實在。

 


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