Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
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餐廳名稱：88花園咖啡‧創意‧無菜單料理
消費時間：2015年8月12日
地址：台南市北區長榮路四段88號
電話：(06) 275-7889
營業時間：週二-週日: 11:00 ~ 22:00
FB粉絲頁：https://www.facebook.com/TainanGarden88
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這星期三(8/12)是我們Lab的德國外籍生的生日
我們幾位好友一起在長榮路上的88花園咖啡為他慶生聚餐
88花園咖啡供應的是創意無菜單美食
採用的是依不同價位預算
及主廚的靈感作為菜色安排
以當季食材精心製作創意美食料理
餐廳環境算是典雅又帶有些新潮
這家供應三種不同價位的無菜單套餐
詳見本文第2張照片
我們選的是每人288元的身心健康美食料理套餐
大家都到齊並點餐完後
我們就去拿沙拉和濃湯囉!!
當日的濃湯是南瓜湯
南瓜湯溫潤濃郁充滿著南瓜的香醇甘甜
裡面有南瓜、馬鈴薯和玉米
挺好喝的
飲料個人推薦綜合蔬果汁
酸酸甜甜的而且喝得到各種水果的鮮甜風味
又有解膩的效果
雞肉捲
雞腿肉包著德式香腸捲成圓柱狀再切丁放在百香果上
再淋上特調醬汁
吃起來超美味的
雞腿肉質超鮮嫩 德式香腸鹹香可口
配著吃可以說是雙重美味入口!!!
更特別的是百香果內餡除了果肉還有馬鈴薯蛋沙拉
太酷了!!!
馬鈴薯蛋沙拉配著酸酸甜甜的百香果肉風味超獨特!!
這道菜就帶來好大的驚喜啊!!! WOW!!!
紅燒烏魚
烏魚肉質肥厚柔軟
紅燒調理後挺好吃的
綜合焗烤
是燉飯和義大利麵雙拼的焗烤XDDD
燉飯是茴香奶油口味的
義大利麵則是淋上加入馬鈴薯調製的番茄醬汁
料蠻豐富的有鮮蝦、扇貝、香腸等
雖然上面起司放得沒有很多
不過算是蠻好吃的
是說我相當喜歡裡面的麵條 ^^
其中一份焗烤還插上蠟燭為德國外籍生慶生呢!!
最後的甜點也很特別
是這家店的創意奶酪豆腐冰!!
剉冰淋上草莓、百香果、藍橘子三種醬
放上布丁或奶酪後再淋上鮮奶醬
又附上原味和草莓口味的杏仁豆腐
配料豐富而且造型獨特的冰品呢!!
多種甜蜜滋味入口而且又沁涼!!
88花園咖啡的無菜單料理可以說是充滿驚喜啊!!
每道餐點都很精緻美味又很有創意
大家都蠻喜歡的 😀
下次再到這用餐說不定又有不同的驚喜呢! 哈哈
