
[食記][高雄市] 金田家 台灣本店 — 來自日本福岡的濃厚泡系豚骨拉麵
「金田家」是來自日本福岡的拉麵店, 主打濃厚泡系豚骨拉麵。 今年在高雄市捷運巨蛋站附近安吉街上富國公園對面開設台灣首間分店, 同時是繼香港、英國倫敦後第3間海外分店, 於4月初開幕。 高…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

「金田家」是來自日本福岡的拉麵店, 主打濃厚泡系豚骨拉麵。 今年在高雄市捷運巨蛋站附近安吉街上富國公園對面開設台灣首間分店, 同時是繼香港、英國倫敦後第3間海外分店, 於4月初開幕。 高…

高雄市前鎮區廣西路和桂林街路口一帶的老台電宿舍平房群, 曾經是台電在民國50年代為南部發電廠員工建造的備勤房屋。 隨著時代更迭, 居民多數陸續遷出。 後來由民間人士向台電提案 將這些老屋…

高雄市內老眷村區近幾年在高雄市政府推行「以住代護」政策下, 將眷村內老屋群進行翻修和維護, 並引進餐飲、民宿、各類商家、藝術工作室等進駐。 其中在左營海軍建業新村內有一間老屋改造的咖…

高雄市捷運美麗島站附近忠孝路上的「伊勝日式豬排」, 老闆曾遠赴日本三重縣伊勢市學習日式炸豬排的烹調技術, 去年4月開了這間店。 這家供應日式炸豬排和多款日式定食, 豬排等炸物都是現點現…

高雄市民族路上近民生路口又新開了一間拉麵店「初代花山拉麵」, 於10/6正式開幕。 這家主打牛骨白湯拉麵, 算是比較少見的口味。 10/28(六)那天晚上就跟高中同學到「初代花山拉麵」嘗鮮看看。…

國慶日當天(10/10(二))下午我跟高中同學們在逍遙園逛逛, 逛完後我們就到鄰近的咖啡店「良運 HoYun Cafe」喝咖啡休息。 良運 HoYun Cafe:店家資訊 良運 HoYun Cafe 地址:高雄市新興區…

高雄市區日治時期古蹟逍遙園對面有一間老屋改建的日式洋食館兼咖啡廳「遙遙相望」, 這間店隔著巷子跟逍遙園相望, 店名取得很貼切。XD 這家有供應日式洋食主餐、甜點、咖啡、茶飲, 店裡裝潢…

高雄哈瑪星鼓元街上的「書店喫茶 一二三亭」, 是設在百年老宅內的日式咖啡廳, 供應簡餐、甜點、茶飲、咖啡都不錯, 店裡珍藏許多書籍, 可以說是充滿文青書香氣息。 國慶連假第3天(10/9(一))…

國慶連假我又回到高雄, 有位高中同學約我們在10/8(日)下午到他家裡唱KTV, 在去他家之前我們中午先在四維路上近光華路口的「南洋食府-銳記」吃午餐。 南洋食府-銳記:餐廳資訊 南洋食…

高雄市三多商圈附近巷弄內有一間紅豆餅專賣店「龍小二點心工坊」, 這家紅豆餅的最大特色是餅皮是日式蛋糕皮, 每份紅豆餅都是每天新鮮製作現烤現蒸, 並且都是選用台灣在地和國外進口優質食材…