[食記][新北市][汐止區] 銘記越南美食 — 汐止高人氣越南料理餐廳
汐止康寧街上的「銘記越南美食」， 是全台規模最大的越南料理餐廳， 在汐止當地也是很有名氣的異國料理餐廳， 1999年創立至今已有26年的歷史。 老闆娘是越南移民來台的第2代， 每年實地回越南…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市][鳳山區] 灑屋擠•巴西料理•Café Saúde — 鳳山異國料理推薦，巴西經典料理和特色小吃。
高雄鳳山建國路上近青年路口的《灑屋擠•巴西料理•Café Saúde》， 是由曾在巴西聖保羅生活數十年的老闆所開設， 店名灑屋擠(Saúde)即葡萄牙文祝人健康、慶祝乾杯之意， 過年期間是彼此祝福的時…
[食記][新北市][中和區] Hola 加勒比創意廚房 — 道地拉丁美洲美食饗宴
新北中和四號公園附近的「Hola 加勒比創意廚房」， 主打拉丁美洲各國料理， 老闆曾在中南美洲做貿易， 回台後開這間餐廳， 將道地拉丁美洲美食在台灣呈現。 也帶進台灣和中南美洲的文化交流。 …
[食記][台北市] AN58西班牙創意料理 — 士林區異國料理好選擇
在我生日的兩天前(7/21(日))， 晚上我約了好友們聚餐慶生， 我們選在捷運劍潭站附近承德路上的「AN58西班牙創意料理」。 AN58西班牙創意料理：餐廳資訊 AN58西班牙創意料理 地址：台北…
[食記][高雄市] HATA 烏克蘭廚房 — 烏克蘭老闆娘經營的道地烏克蘭家常料理餐廳。
高雄鹽埕五福路和莒光路路口的「HATA 烏克蘭廚房」， 由烏克蘭籍老闆娘經營， 是在去年(2023年)7月初開幕的， 供應道地烏克蘭家常料理。 有位高中同學很想試試， 於是4/28(日)那天中午我們相約…
[食記][高雄市] 都瓦哩印度廚房酒館 華榮店 — 印度籍老闆和主廚開設的印度料理餐廳，供應道地北印料理，美味的印度咖哩、烤餅和燒烤料理。
高雄市瑞豐夜市附近華榮路上近華欣路口的「都瓦哩印度廚房酒館」， 是印度籍老闆和印度籍主廚開設的印度料理餐廳， 供應獨家特製北印料理， 特色是著重在各道菜色香料香氣層次的呈現， 無論是…
[食記][新北市][永和區] The 41 Bistro 英式餐館 永和店 — 四號公園附近英倫風餐酒館
永和近四號公園得和路上的「The 41 Bistro 英式餐館」， 餐點主打英式料理而且都是不錯的下酒菜， 供應的酒類飲料很豐富， 是好友們聚餐小酌的好地方。 2/24(六)晚上跟好友們相約在「The 41 Bi…
[食記][桃園市][八德區] 摩洛哥正宗料理屋 — 道地摩洛哥塔吉鍋和烤肉串
1/7(日)我到桃園跟好友們進行踩點之旅， 第一站我們到八德區永福西街上的「摩洛哥正宗料理屋」吃午餐。 「摩洛哥正宗料理屋」的老闆兼主廚是來自摩洛哥的柏柏族， 以「讓大家認識撒哈拉料理」…
[食記][高雄市] 高雄洲際酒店 HAWKER 好客南洋餐廳 — 精緻又道地的星馬和東南亞各國料理
高雄洲際酒店2樓的「HAWKER 好客南洋餐廳」， 於去年6/2正式開幕， 店名取自新加坡美食中心「Hawker Center」， 主打星馬料理和東南亞各國料理。 這家聘請馬來西亞籍主廚， 曾經旅居新加坡工作…
[食記][台北市] Eddy’s Cantina 艾迪墨西哥餐廳 — 天母高人氣墨西哥餐廳，道地墨西哥塔可、捲餅等多道料理。。
台北市天母東路上的「Eddy’s Cantina 艾迪墨西哥餐廳」， 是天母高人氣的老牌墨西哥料理餐廳， 這家的墨西哥料理餐點道地又美味， 所有的餅皮都是現點現做， 莎莎醬也是每天用在地食材新…