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主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

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Jeremy以食為天

主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。

[食記][新北市][板橋區] 麵屋鴒 板橋店 (已歇業) — 府中站附近主打泡系蝦紅湯拉麵和泡系雞白湯拉麵的拉麵店

  • 2024 年 4 月 23 日
  • 新北市美食, 板橋區美食

「麵屋鴒」是永和起家的日式拉麵店, 在板橋捷運府中站附近館前西路和四川路路口設有分店, 主打泡系拉麵, 招牌蝦紅湯拉麵風味很特別, 雞白湯拉麵的湯頭濃郁又甘醇。 某一天下班後傍晚到府中…

[食記][台北市] 諭吉拉麵 — 九州風泡系豚骨拉麵

  • 2024 年 3 月 24 日
  • 中山區美食, 台北市美食

台北市捷運中山站附近林森北路上的「諭吉拉麵」, 主打九州風泡系豚骨拉麵, 這家每日以大量的豬骨、雞骨等在地新鮮食材熬煮湯頭, 並且採用日本知名三河屋製麵的麵條, 將元祖日本拉麵道地呈…

[食記][台北市] 旨燕 — 台北北門附近雞鴨白湯泡系拉麵

  • 2024 年 1 月 22 日
  • 中正區美食, 台北市美食

1/10(三)那天有位高中同學來台北找我, 我下班後就跟他約在台北北門附近開封街上的拉麵店「旨燕」吃晚餐。 「旨燕」主打雞鴨白湯泡系拉麵, 是很有特色又有融入創意的拉麵。   旨燕:餐廳…

[食記][高雄市] 麵屋高-日本師傅手作の拉麵 2部曲 — 主打泡系拉麵專賣店進駐美麗島站墨凡商場

  • 2022 年 10 月 18 日
  • 新興區美食

麵屋高-日本師傅手作の拉麵 地址:高雄市新興區中山一路115號B1-B區 (捷運美麗島站墨凡商場B1) 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站 電話:(07) 236-1552 營業時間:每天 11:00~21:00…

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