[食記][高雄市] 高雄洲際酒店 HAWKER 好客南洋餐廳 — 精緻又道地的星馬和東南亞各國料理
高雄洲際酒店2樓的「HAWKER 好客南洋餐廳」， 於去年6/2正式開幕， 店名取自新加坡美食中心「Hawker Center」， 主打星馬料理和東南亞各國料理。 這家聘請馬來西亞籍主廚， 曾經旅居新加坡工作…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] 南洋食府-銳記 — 平價道地新加坡傳統美食
國慶連假我又回到高雄， 有位高中同學約我們在10/8(日)下午到他家裡唱KTV， 在去他家之前我們中午先在四維路上近光華路口的「南洋食府-銳記」吃午餐。 南洋食府-銳記：餐廳資訊 南洋食…
[食記][新北市][板橋區] 星馬廚房 2部曲 — 新北市政府附近巷弄內平價星馬料理餐館
板橋平價星馬料理小館「星馬廚房」本來在致理科大附近， 去年(2022年)2月搬到新北市政府附近中山路巷子裡。 在被公司調回台北後， 就得以多次造訪「星馬廚房」新址， 回味這家的海南雞飯啦！ &…