「咖哩樹」是金色三麥旗下的日式咖哩專賣品牌， 在板橋車站環球購物中心B1有分店。 這家的咖哩是選用在地天然蔬果製作果泥， 加入辛香料和獨門高湯， 經過72小時熬煮而成的。 我有時候在搭高鐵…

板橋捷運新埔站4號出口旁三猿廣場B1的「一生懸麵」， 是來自香港的日式拉麵連鎖店， 是在去年(2022年)年底開幕的。 這家主打濃厚系的豚骨拉麵和雞白湯拉麵， 湯頭都很濃郁。 有時候我會到「一…

板橋江子翠站附近雙十路上今年新開了一間拉麵店「春㐂拉麵」， (「㐂」念作ㄒㄧˇ) 這家主打豚骨拉麵和醬油雞清湯拉麵， 其中豚骨拉麵湯頭濃厚香醇， 拉麵的叉燒肉給得很多片， 這點吸引我有時…

板橋車站附近巷弄的「涎 咖哩.洋食」， 這家供應4款咖哩， 各道咖哩都有各自獨特風味， 也都相當濃郁。 先前在PTT板橋版看到鄉民推薦這家， 好奇這家的咖哩風味如何， 就決定找機會品嘗看看。 …