[食記][新北市][板橋區] 麵屋鴒 板橋店 — 府中站附近主打泡系蝦紅湯拉麵和泡系雞白湯拉麵的拉麵店
「麵屋鴒」是永和起家的日式拉麵店, 在板橋捷運府中站附近館前西路和四川路路口設有分店, 主打泡系拉麵, 招牌蝦紅湯拉麵風味很特別, 雞白湯拉麵的湯頭濃郁又甘醇。 某一天下班後傍晚到府中…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
「麵屋鴒」是永和起家的日式拉麵店, 在板橋捷運府中站附近館前西路和四川路路口設有分店, 主打泡系拉麵, 招牌蝦紅湯拉麵風味很特別, 雞白湯拉麵的湯頭濃郁又甘醇。 某一天下班後傍晚到府中…
新莊中港大排附近中港路上有一間拉麵店「麵屋倫太郎」, 主打雞清湯拉麵, 選用大量雞肉、雞骨和蔬菜長時間熬煮而成。 3/23(六)那天晚上跟好友要到中港大排看光雕展, 我們就先在「麵屋倫太郎…
板橋車站附近文化路上的「懸日拉麵」, 主打將水果融入湯頭的水果系拉麵, 不但讓湯頭味道層次更豐富, 整體風味也很有新奇感。 近期我就抽空去「懸日拉麵」品嘗看看。 懸日拉麵:餐廳…
台北高人氣日式炸豬排蓋飯專賣店「KATSU 鑫」, 去年(2023年)4月在新北中和四號公園附近開設分店, 店址位於永貞路和中安街路口, 讓中永和民眾得以就近吃到這家美味又優質的豬排蓋飯。 2/3(六…
永和仁愛公園對面的「A day 日日村咖啡食堂」, 主打日式飯糰定食和早午餐, 環境雅致充滿懷舊風格和溫馨氣氛, 認識住永和的朋友都很推這家。 12/24(日)聖誕節前夕我跟好友們約聖誕聚餐, 我…
日本料理餐廳「THE.春」在板橋捷運新埔站4號出口旁巷子新開一間分店, 於9月開幕。 這家供應多款丼飯、握壽司和各式各樣日式料理餐點, 各道餐點都是嚴選新鮮食材, 以職人工法細心製作, 並…
11/25(六)晚上跟一位好友相約要去中和環球購物中心威秀影城看Taylor Swift的《The Eras Tour》演唱會電影, 在看電影前我們先在B2的「壽司郎」吃晚餐。 壽司郎 中和環球店:餐廳資訊 ス…
「咖哩樹」是金色三麥旗下的日式咖哩專賣品牌, 在板橋車站環球購物中心B1有分店。 這家的咖哩是選用在地天然蔬果製作果泥, 加入辛香料和獨門高湯, 經過72小時熬煮而成的。 我有時候在搭高鐵…
板橋捷運新埔站4號出口旁三猿廣場B1的「一生懸麵」, 是來自香港的日式拉麵連鎖店, 是在去年(2022年)年底開幕的。 這家主打濃厚系的豚骨拉麵和雞白湯拉麵, 湯頭都很濃郁。 有時候我會到「一…
「Hiro’s らぁ麵 Kitchen」是發跡於新竹的日式拉麵店, 主打日本福岡風濃郁豚骨拉麵, 在新北市新店區捷運大坪林站附近文化路上有一間分店。 8/13(日)那天中午我跟好友們相約在「Hiro…
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