[食記][台北市] Cura Pizza — 萬華正統義式窯烤披薩專賣店，以柴燒龍眼木現烤的窯烤披薩。
台北萬華加蚋地區東園街上有一間正統道地的義式窯烤披薩專賣店「Cura Pizza」， 老闆曾遠赴義大利學習廚藝， 學成歸國後於2016年開了這間店， 店址設在他阿公留下的老房子裡， 店名取作「Cura…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][高雄市] Rom’antica Pizza 羅馬披薩 — 高雄新開幕羅馬式方形披薩專賣店
高雄市捷運凹子底站附近至聖路上新開了一間披薩專賣店「Rom’antica Pizza 羅馬披薩」， 是在去年12/2開業試營運的， 主打國內比較少見的羅馬式方形披薩， 老闆是法國籍主廚偉凡， 他還曾…
[食記][台北市] a Mano 義舍廚房 — 民生社區義籍老闆經營的義式料理餐廳，正統道地的義式窯烤披薩和各道經典美食。
台北市民生社區有一間義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」， 是由義大利籍老闆兼主廚Giorgio Pappalardo所經營， 他來台灣深耕10多年， 曾經在知名義式料理餐廳「Osteria by Angie」擔任主廚， 又…
[食記][台北市] 薩朵披薩餐酒館 Salto Pizzeria & Bistro — 捷運永春站附近正統義式窯烤披薩專賣餐廳，世界亞軍披薩在這家吃得到！
台北市捷運永春站附近信義路五段524巷和林口街路口有一間主打正統義式窯烤披薩的餐廳「薩朵披薩餐酒館 Salto Pizzeria & Bistro」， 老闆曾遠赴義大利學習製作道地南義窯烤披薩， 並且也取…
[食記][台北市] Solo Pizza Napoletana 台北店 2部曲 — 正統道地義式窯烤披薩和美味義式小菜、義式冰淇淋
來自日本名古屋的正統義式窯烤披薩名店「Solo Pizza Napoletana」， 台北分店原本在捷運中山站附近巷弄裡， 兩年前(2021年)8月搬到捷運圓山站旁酒泉街10巷上。 先前這家還在中山站附近時曾經跟…
[精選] 全台已造訪正統義大利拿坡里式窯烤披薩專賣餐廳精選 (2025年更新，目前收錄16間)
最近做完了我的台南市、高雄市、台北市和新北市的義式餐廳懶人包的更新， 義式料理代表性餐點正是披薩、義大利麵和燉飯。 我個人很喜歡吃披薩， 但是能達到所謂正統義式的披薩是高標準的。 食…
[食記][高雄市] Pizzeria da Chou 老周披薩 — 後驛站附近住宅區內正統義式窯烤披薩專賣店
老周披薩：餐廳資訊 Pizzeria da Chou 老周披薩 地址：高雄市三民區松江街397號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R12後驛站 電話：(07) 322 9338 營業時間：星期一、二、四、五 17:30~21:00；星期六、…
[食記][台北市] BANCO 窯烤PIZZA‧自製生麵 長安店 — 再次回味世界冠軍級義式窯烤披薩和自製生麵現做義大利麵
BANCO 窯烤PIZZA‧自製生麵 長安店 地址：台北市中山區長安東路二段106號 鄰近捷運站：台北捷運松山新店線G15/中和新蘆線O08 松江南京站 電話：(02) 2503-0221 營業時間：每天 12:00~15:30、17:…
[食記][高雄市] LA ONE Pizza — 高雄美術館附近新開主打窯烤披薩的義式料理餐廳
LA ONE Pizza：餐廳資訊 LA ONE Pizza 地址：高雄市鼓山區翠華路391號2樓 鄰近車站：台鐵內惟車站、高雄捷運環狀輕軌C21A內惟藝術中心站 電話：(07) 5885635 營業時間：星期二~日 11:30~14:30…
[食記][新北市][三重區] Gino Pizza Napoletana 三重店 — 世界冠軍級正統義式窯烤披薩在三重也吃得到！供應披薩口味更多種，餐點品項也更豐富。
Gino Pizza Napoletana 三重店 地址：新北市三重區中正南路155號 鄰近捷運站：台北捷運中和新蘆線O14菜寮站 電話：(02) 2956-5658 營業時間：星期一、三~五 11:30~15:00、17:00~22:00；星期六…