[食記][高雄市] 幕和宴 日式火鍋 — 風味獨特又鮮甜的黃金海膽鍋
高雄市捷運美麗島站附近中正路上有一間日式火鍋店「幕和宴」， 主打日式火鍋並結合酒場和板前料理， 其中最特別的就是獨家推出黃金海膽鍋， 風味獨特又鮮甜。 12/16(六)那天晚上我們一家人到「幕和宴」聚餐吃火鍋。 幕和宴：餐廳資訊 幕和宴 地址：高雄市新興區中正三路115號 鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 …
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
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[食記][台北市] Nice Cream — 義大利老闆開的純素義式手工草本冰淇淋專賣店
台北市捷運忠孝敦化站附近巷弄裡有一家手工義式冰淇淋專賣店「Nice Cream」， 是義大利籍老闆開的， 供應的手工義式冰淇淋是使用豆奶、杏仁奶製作的純素的草本冰淇淋， 各口味的冰淇淋都是選用高品質的在地水果和國內外優質食材製作。 這家受到很多好評， 還被全球最大素食美食網站「Happy Cow」列為全球十大純素冰淇淋之…
[食記][台北市] 天菜咖哩 秘製熟成咖哩專賣
台北市延吉街巷子裡的「天菜咖哩」， 主打以香料焙煎的秘製熟成咖哩， 味道濃厚又很有層次風味很棒。 我曾經跟同事下班後到這家吃晚餐。 天菜咖哩：餐廳資訊 天菜咖哩 秘製熟成咖哩專賣 地址：台北市大安區延吉街62巷9號 鄰近捷運站：台北捷運 板南線BL17國父紀念館站、BL16忠孝敦化站 電話：(02) 27781515 營業時…
[食記][台北市] 飯丸屋 台北松菸店 — 沖繩特色飯食專賣，供應沖繩飯糰、沖繩蝦蝦飯、塔可飯。
台北市松菸東側巷弄內有一間沖繩飯糰專賣店「飯丸屋」， 除了供應主打的沖繩飯糰以外， 還有供應沖繩蝦蝦飯、塔可飯， 難得看到有供應多元沖繩特色飯食料理的店。 飯丸屋 台北松菸店：店家資訊 飯丸屋 台北松菸店 地址：台北市信義區忠孝東路四段559巷16弄1號1樓 鄰近捷運站：台北捷運板南線BL18捷運市政府站 電話…
[食記][新北市][板橋區] THE．春 板橋店 — 新埔站4號出口附近日本料理小館
日本料理餐廳「THE．春」在板橋捷運新埔站4號出口旁巷子新開一間分店， 於9月開幕。 這家供應多款丼飯、握壽司和各式各樣日式料理餐點， 各道餐點都是嚴選新鮮食材， 以職人工法細心製作， 並融入創新元素。 12/9(六)中午我跟家人到「THE．春」板橋店吃午餐， 想品嘗看看這家的日本料理。 THE．春 板橋店：餐廳資訊…
[食記][台北市] Coco Brother 椰兄PLUS (已改名為： Coco Mama南洋湯研所) — 精緻又融入創意的個人獨享泰式料理
台北市泰式料理餐廳「Coco Brother 椰兄」在捷運中山站附近又開了「椰兄PLUS」， 店址設在新光三越南西一館旁巷弄裡， 於11/4正式開幕。 這家主打個人獨享式泰式料理， 當然最初的招牌椰子冰淇淋也有供應。 我有時候下班就會到「椰兄PLUS」吃晚餐， 品嘗這家供應的個人獨享式泰式料理。 Coco Brother 椰兄PLUS：餐…
[食記][台北市] 波記冰室 — 港式簡餐、小食、飲品
台北市捷運國父紀念館站附近延吉街上有一間香港茶餐廳「波記冰室」， 2003年開店至今已有20年歷史， 老闆波哥在台北餐飲界深耕多年， 開這間店將懷舊香港家鄉味呈現出來。 這家主打港式簡餐、小食、飲品等， 是鄰近上班族快速用餐的選擇之一。 我有時中午會跟同事到這家用餐。 波記冰室：餐廳資訊 波記冰室 地址：…
[食記][台北市] 麵屋武藏 光復店 — 主打豚骨+魚介混合雙湯頭為基底的拉麵
「麵屋武藏」來台開店滿10年， 近期在台北市捷運國父紀念館站2號出口附近開了新分店， 於今年12/1正式開幕。 這家主打豚骨、魚介混合雙湯頭為基底的拉麵， 風味濃郁芳醇。 12/4(一)那天下班後， 我就跟同事到「麵屋武藏」光復店吃晚餐。 麵屋武藏 光復店：餐廳資訊 麵屋武藏 光復店 地址：台北市大安區光復南路240…
[食記][台北市] 旭集 和食集錦 信義店 — 豐富多樣又精緻的日式料理自助餐吃到飽
「旭集 和食集錦」是饗賓集團旗下的日式料理吃到飽餐廳， 供應的餐點種類品項很豐富多樣， 從生鮮海產、生魚片握壽司到日式炸物、烤物、鐵板料理、排餐都應有盡有， 餐點精緻而且品質好。 我們吃貨小組中有兩位好友在12月初生日， 我們就相約12/3(日)在遠百信義A13館9樓的「旭集」聚餐， 一起幫他們慶生。 旭集 和…
[食記][台北市] Okaeriお帰り吃碗拉麵吧 — 延吉街上高人氣拉麵店，主打濃厚豚骨拉麵。
台北市延吉街上近市民大道路口有一間拉麵店「Okaeriお帰り吃碗拉麵吧」， 老闆曾於日本研修料理， 回台後開了這間拉麵店。 店名取作「お帰り」亦即日語的歡迎回家， 藉此希望能營造出回家吃碗麵的溫馨感覺。 這家主打濃厚豚骨拉麵， 也是高人氣拉麵店之一， 每到用餐尖峰時段都有排隊人潮。 近期剛好有機會造訪「Okaeriお…