[食記][台北市] 波記冰室 - 港式簡餐、小食、飲品

台北市捷運國父紀念館站附近延吉街上有一間香港茶餐廳「波記冰室」，
2003年開店至今已有20年歷史，
老闆波哥在台北餐飲界深耕多年，
開這間店將懷舊香港家鄉味呈現出來。
這家主打港式簡餐、小食、飲品等，
是鄰近上班族快速用餐的選擇之一。
我有時中午會跟同事到這家用餐。

波記冰室：餐廳資訊

波記冰室

地址：台北市大安區延吉街123號
鄰近捷運站：台北捷運板南線BL17國父紀念館站
電話：(02) 8773-0458
營業時間：每天 11:30~21:00
FB粉專
 MENU美食誌店家頁

店內裝潢風格很走港式復古風格，
牆上有許多香港招牌和路牌，
以及舊時香港街景照片和繪畫。

這家供應的餐點包括飯類、麵類、港澳小點、波羅包、西多士、三文治等，
還有甜品和飲品。

在此介紹我們在這家品嘗的餐點

撈麵麵條細細的口感有嚼勁帶點韌度，
吸附鹹香的蠔油醬汁挺涮嘴。
雲吞相當飽滿有一整隻Q彈鮮蝦。

有叉燒肉、香腸、臘腸，
叉燒肉肉質軟嫩又入味味道甜甜的，
香腸和臘腸的鹹度足。

米飯蓋上雙蛋、叉燒、香腸、臘腸，
又淋上醬汁帶來鹹甜滋味和香氣，
將蛋黃劃破讓蛋液流至飯上拌著吃，
搭著叉燒和臘味真滿足。

入口嘗到濃厚咖啡香和綿滑奶香，
最後有茶香尾韻，
濃郁滑順。

冰涼又香甜