[食記][高雄市] 高雄福華大飯店江南春 — 明爐烤鴨和多道經典江浙菜

高雄福華大飯店6樓的「江南春」是高雄很受好評的江浙料理餐廳，供應的明爐烤鴨和多道經典江浙菜很受老饕們喜愛。近期高雄黃色小鴨正夯，過年就應景吃烤鴨吧！XD 大年初三(2/12(一))晚上家族…

[食記][高雄市] 一本拉麵 — 新堀江商圈濃郁芳醇雞白原湯拉麵

高雄市新堀江商圈巷子裡有一間高人氣拉麵店「一本拉麵」，主打雞白原湯拉麵，湯頭濃厚芳醇香氣充足，搭配雞腿叉燒和豬叉燒都很鮮嫩。這家每天總是大批人潮等候，先前在去年7月底曾經想去…

高雄市捷運美麗島站附近中正路上有一間日式火鍋店「幕和宴」，主打日式火鍋並結合酒場和板前料理，其中最特別的就是獨家推出黃金海膽鍋，風味獨特又鮮甜。 12/16(六)那天晚上我們一家人到「…

高雄市捷運美麗島站附近忠孝路上的「伊勝日式豬排」，老闆曾遠赴日本三重縣伊勢市學習日式炸豬排的烹調技術，去年4月開了這間店。這家供應日式炸豬排和多款日式定食，豬排等炸物都是現點現…

高雄市民族路上近民生路口又新開了一間拉麵店「初代花山拉麵」，於10/6正式開幕。這家主打牛骨白湯拉麵，算是比較少見的口味。 10/28(六)那天晚上就跟高中同學到「初代花山拉麵」嘗鮮看看。…

國慶日當天(10/10(二))下午我跟高中同學們在逍遙園逛逛，逛完後我們就到鄰近的咖啡店「良運 HoYun Cafe」喝咖啡休息。良運 HoYun Cafe：店家資訊良運 HoYun Cafe 地址：高雄市新興區…

高雄市區日治時期古蹟逍遙園對面有一間老屋改建的日式洋食館兼咖啡廳「遙遙相望」，這間店隔著巷子跟逍遙園相望，店名取得很貼切。XD 這家有供應日式洋食主餐、甜點、咖啡、茶飲，店裡裝潢…

Mini SU Brunch 小蘇蘇素人早午餐地址：高雄市新興區復橫一路231號鄰近捷運站：高雄捷運紅線R10/橘線O5 美麗島站電話：(07) 215-8137 營業時間：星期二~日 8:30~17:00 (星期一公休) FB…

高雄市捷運美麗島站內「墨凡・美麗島商場」的「粕粕咖哩 POPO Curry」，是一間由日本人創立的日式咖哩專賣店。原本是在高雄市文化中心附近的「桂川咖哩」，去年(2022年)搬遷進駐「墨凡・美…

高雄市民族路上鼎新公園對面有一間新開的拉麵店「鹿鳴商店」，是一間結合拉麵店和居酒屋的複合型拉麵店，主打濃厚豚骨醬油拉麵以及多道日式下酒菜。老闆是日本人，原本是在鳳山的知名拉麵…