[食記][宜蘭縣][羅東鎮] 哈福 Hot Food Cafe & Meals (已歇業) — 宜蘭在地優質食材製作的美味簡餐

Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師

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餐廳名稱:哈福 Hot Food Cafe & Meals
地址:宜蘭縣羅東鎮羅莊街426號1樓
電話:(03) 955-1215
營業時間:每天 9:30~20:30
FB粉專:https://www.facebook.com/taiwanhotfood/ 
MENU美食誌店家頁:https://menutaiwan.com/restaurants/cYAV8L4Ns8

 

8/5(日)傍晚我跟高中同學們在 “羅東林業文化園區” 參觀和散步完後,

我們就到羅莊街上的 “哈福 Hot Food Cafe & Meals” 吃晚餐。

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店裡採用簡約的木製裝潢,

空間不大,

大約總共能容納30人左右。

整體環境相當整潔舒適。

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中間的圓桌有標示各地的方向,

帶有旅行主題的fu。

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這間餐廳採用當地優質食材以及獨家代理食材,

包括宜蘭在地的三星蔥、牧場豬、有機玉蘭茶葉等,

還有獨家代理的Illy咖啡、鮮乳坊鮮乳、大甲芋頭等。

可見這家對食材來源是有所堅持的。

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來看這家的菜單吧!

這家供應的餐點中西式都有,

包括漢堡、三明治、飯麵類、炸物點心,鬆餅等,

飲料則有咖啡、茶飲、鮮奶特調飲品、冰沙、鮮果汁等。

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我跟一位同學點的都是葛瑪蘭黑豚起司豬排蛋刈包套餐,

刈包夾著香煎豬排、切達起司片、煎蛋和生菜,

附上番薯條和甘梅粉。

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豬排採用宜陽牧場的葛瑪蘭黑豚,

是源自日本鹿耳島盤克夏豬品種,

以酒糟、豆渣、巧克力等穀物飼養,

肉質細嫩油花均勻味道鮮美,

醬汁搭得還不錯,

搭配鹹香起司片和滑嫩煎蛋很美味,

刈包鬆軟略Q味道甜甜的。

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番薯條味道甘甜外表炸得香脆。

 

來看其他同學們點的餐點吧!

菠蘿雞腿堡,

菠蘿麵包夾著雞腿排、切達起司片和生菜,

並附上薯條。

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雞腿排肉質鮮嫩,

菠蘿麵包質地鬆軟,

表面的奶酥香甜又脆口,

使得這漢堡的口感和風味都挺獨特的又美味。

 

菠蘿葛瑪蘭黑豚里肌豬排堡,

菠蘿麵包夾著兩片香煎里肌豬排、切達起司片、生菜、番茄和鳳梨,

份量大又實在也很美味!

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椒麻雞

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酥炸雞腿肉外酥內嫩又多汁,

淋上辣醬又撒上花生、香菜和辣椒,

也很好吃呢!

米飯是使用宜蘭在地的五結五農米。

 

哈福厚切吐司,

吐司夾著起司和火腿,

附上炒蛋和千島醬沙拉。

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“哈福 Hot Food” 的刈包、漢堡和簡餐都很好吃,

而且都選用宜蘭在地優質食材製作的,

因此也是到宜蘭旅遊值得造訪的一間餐廳。

 

吃完晚餐後我們就前往羅東火車站搭火車返回台北,

跟高中同學的宜蘭二日遊正式劃下完美句點。

期盼下次還有機會能再到宜蘭旅遊,

並且品嘗更多宜蘭當地美食。

 

 

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