[食記][台南市] Big John Pizza 醬醬披薩

Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師

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餐廳名稱：Big John Pizza 醬醬披薩
消費時間：2016年2月18日
地址：台南市東區中華東路三段351號
電話：0975-013635
營業時間：週一-週五: 16:30 – 22:00 ; 週六-週日: 11:00 – 22:00
推薦菜色：美式臘腸披薩、香腸總匯披薩、煙燻雞肉披薩、辣味墨西哥雞肉披薩
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/big.john.pizza
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/3fNr7vlK5L
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過年完後快要開學了
我跟幾位Lab的同學要出去好好吃一頓
本來想去Mr.No Q的但是到了那邊才發現沒開Orz
臨時決定找其他間披薩店
後來就決定到中華東路上接近巴克禮公園和台南市立文化中心那一帶
有一家叫 “Big John Pizza 醬醬披薩” 的披薩店

店內空間挺寬敞的用餐環境舒適
風格走家庭風算是有著某種親切感

這家店的老闆是英國人John
2003年來到台灣
娶了一位台南妻子後就定居在台南
後來開始自行調製醬汁精選食材來製作披薩
在2011年就開了這家店
店內放了英國國旗
熱飲的馬可杯也是英國國旗杯哩ww

師傅在製作披薩中

我們點的披薩陸續上菜啦!!
瓜地馬拉外籍生點的披薩是美式臘腸披薩加墨西哥辣椒

真覺得這披薩真是很典型的結合美墨風格的披薩XD
美式臘腸以牛肉和豬肉混合加了胡椒切片製成
鹹香可口又帶有微微辛辣感
搭配墨西哥辣椒的勁辣以及香濃起司
可以說是很棒的組合
只是墨西哥辣椒真的超辣啊!
試了一片吃了後嘴唇發燙哩Orz

法國外籍生點的是辣味墨西哥雞肉披薩
(老外們都很會吃辣喔!!顆顆)

有辣味雞胸肉、墨西哥辣椒、紫洋蔥、青椒
再淋上酸奶油
其中辣味雞胸肉是特選雞胸肉加上店家獨門墨西哥風味醬汁
這披薩相當香辣!!

輪到我的啦
我點的是香腸總匯披薩

有德式煙燻腸、墨西哥辣香腸和義大利香腸這3種
德式煙燻腸脆脆的有嚼勁並帶有煙燻香氣
墨西哥辣香腸鹹香可口又帶有辛辣
義大利香腸則是濃香多汁而且香料都有入味
3種香腸都鹹香可口而且各有特色
這披薩超好吃的
此外我覺得Big John Pizza的披薩很棒的特點
就是餅皮相當軟Q
上面放的起司挺多的
吃起來也比較香濃 😀

一位學弟點的是瑪格麗特披薩

上面就只有起司、番茄和羅勒
很陽春但是又是相當經典款的披薩