Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
阿杰手工蛋餅
地址：台南市中西區五妃街343號 (已搬遷，新地址：台南市南區國華街一段26號)
電話：0985966719
營業時間：星期二~五：6:00 ~ 12:00
星期六~日：7:00 ~ 12:00
先前就有看到網路上推薦阿杰手工蛋餅
11/14(五)那天就決定去那家品嘗看看
想一探究竟到底為何這家也這麼受歡迎
這家是由兩位七年級生以傳統的手法製作蛋餅和各式早餐
並且有開發一些獨創的口味
店面小小的但是人挺多
不過還不至於會等太久
這家供應的餐點包括主打的手工蛋餅
還有吐司三明治、漢堡、蔥抓餅、炸物、煎物等
內容還算挺豐富的
第一次造訪這家
我決定點據說是最多人點的拔絲起司蛋餅
這家蛋餅的餅皮手工製作
口感很Q軟又彈牙
而且有加入些獨門香料
讓蛋餅帶有特別的風味
加了拔絲起司不但又融入了起司的香濃
而且更讓整個蛋餅的Q彈口感更加強了些呢! XD
我另外還點了薯餅來吃
薯餅是挺脆的啦可是有些嫌太油膩 @@
飲料我點豆漿紅茶
香醇的豆漿融合清甜的紅茶
還挺好喝的
整體來說對這家的蛋餅印象還不錯
試試看口感另類的手工蛋餅算是值得
然而這家跟吐司吐司還挺近的
對我來說吐司吐司的起司薯泥蛋餅吸引力還是比較大啦XD
但是以後還是有意願嘗試阿杰的其他口味的蛋餅
延伸閱讀:
台南市早餐/早午餐懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=891
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