Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
彌燉道9號
地址：台南市東區崇善路14號 (已搬遷，新地址：台南市永康區中華路280之53號)
電話：(06) 267-5561
營業時間：星期一~五 10:30~21:00；星期六~日 10:00~22:00
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/MiDune9
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/6S0glcj9r5
台南崇善路上的 “彌燉道9號” 最近更換新菜單並推出一些新菜色，
11/21(三)晚上我就約了幾位好友再次造訪品嘗看看。
原本門口和1樓用餐區牆面是採粉紅色系，
現在改成灰色系了，
布置和裝飾也改走工業風路線。
餐具和醬料都是自助的，
還有提供桌遊和樸克牌供顧客玩。
來看這家的菜單吧！
這家的主餐除了原有的義大利麵、燉飯、烤餅、三明治和丹麥麵包外，
還多了韓式豆腐煲，
此外還有炸物小品、甜點、厚片吐司和飲料等。
先上的是奶油蘑菇培根濃湯
來看看我們享用了哪些餐點吧！
焗烤豚肉丹麥
丹麥麵包放上豬肉片、荷包蛋、番茄、洋蔥，
最上方鋪上起司焗烤而成。
豬肉片肉質挺嫩的香料入味，
搭著滑嫩荷包蛋和香濃牽絲的起司，
口感豐富又多層次。
焗烤白醬海鮮總動員起司燉飯
燉飯本身就放蠻多起司的，
再做焗烤後香濃度倍增不少，
裡面有鮮蝦、花枝、蛤蠣等，
料挺豐富的。
這些海鮮都相當新鮮，
其中鮮蝦軟Q肉質緊實，
花枝Q彈又脆口。
爐烤安格斯黑牛板腱
板腱牛肉肉質Q嫩有嚼勁油花分布均勻，
搭配玫瑰鹽可以襯托牛肉本身的鮮美。
紅醬拿坡里淡菜海鮮義大利麵
義大利麵麵條搭著酸鹹的番茄紅醬挺順口的，
有淡菜、鮮蝦、花枝、蛤蠣和青花菜等，
淡菜相當飽滿口感味道鮮美。
德式香腸烤餅
薄脆的烤餅上方滿滿的起司、德式香腸和蘑菇，
很有吃披薩的fu。
德式香腸肉質紮實又Q，
味道鹹香但是不至於死鹹。
羅勒鮭魚起司燉飯
米飯搭配鮭魚、蘑菇、洋蔥以青醬燉煮入味，
青醬相當濃郁充滿羅勒香氣，
鮭魚肉質鮮嫩，
拌在燉飯裡都能嘗得到鮭魚的鮮美滋味。
韓式幾乎不會辣豆腐煲
有鮮蝦、豆腐、花枝、蛤蠣、泡菜、蛋、蔥花等，
料相當豐富湯頭微辣。
我點的飲料是冰的鮮奶紅茶
這家的冷飲是採用酷冰杯盛裝，
可以維持飲料的冷度。
來看其他好友們的飲料吧！
蜂蜜冰茶
熱的焦糖瑪奇朵
香甜焦糖融入濃醇咖啡裡，
口感相當柔順，
只是甜度挺高的。
熱的美式咖啡
冰的拿鐵咖啡，
盛裝的容器挺可愛的。XD
在大家差不多吃完的時候，
我還參觀了一下2樓的用餐區，
牆面仍保持粉紅色系的。
2樓還設有包廂區可供包場，
裡面還有架設投影機和螢幕呢！
“彌燉道9號” 的老闆挺年輕的而且服務很熱心
再次來到 “彌燉道9號” 享用了這家新的菜色印象也很好，
餐點水準和口味依然不錯，
無論是義大利麵、三明治、燉飯、韓式豆腐煲等，
料很豐富很實在。
在那用餐挺舒適的又有桌遊可以玩，
是適合朋友聚餐的地方。
本篇為合作文，並且為本人真實用餐感受。
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Jeremy的台南義式餐廳懶人包
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