Last Updated on 2023 年 7 月 22 日 by 金城老師
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餐廳名稱：天吉屋 台南三越西門店
消費時間：2017年4月6日
地址：台南市中西區西門路一段658號6樓B區(新光三越台南新天地)
電話：(06) 303-1699
營業時間：每天 11:00~22:00 (最後點餐21:30)
官網：http://www.tenkichiya.com.tw/
店家FB粉絲頁：https://www.facebook.com/tenkichiya.taiwan/
MENU美食誌店家頁：https://menutaiwan.com/restaurants/nxgRyAos14
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難得回台南能待得比較久
我上星期四(4/6)就揪了3位我們Lab的外國人聚餐
想帶他們試點特別的料理
就決定帶他們去新光三越台南新天地6樓的天吉屋品嘗天丼
天吉屋是源自日本東京新宿區的天丼專賣連鎖名店
主打炸蝦天婦羅以及各式炸物蓋飯
曾在2014~2016連續3年榮獲日本丼聯盟天丼金賞呢！
我在兩年前就去過天吉屋在台北京站的分店吃過印象還不錯
台南的分店是在去年10月才開的
不過我卻到了上星期四那天才總算有機會去造訪
話說我連新光三越台南新天地也很久沒去了XD
很簡約的日式裝潢風格
有多張4人桌
每桌座位都有隔間
吧台座位可以觀看廚房
來看這家的菜單吧！
除了最基本的天丼以外
還有天婦羅定食可選
我這次決定要點台灣店限定的 “All Star丼” 來試試
有鮮蝦、雞腿肉、豬腹肉、白身魚、櫻花蝦餅、地瓜、茄子、青椒和溫泉蛋
天吉屋的炸物不會很油膩
麵衣不但香脆而且挺有口感的
有淋上甜鹹的天婦羅醬汁入味
鮮蝦口感軟Q又彈牙味道鮮美
白身魚肉質算嫩
雞腿肉和豬腹肉也都挺鮮嫩可口的
其中豬腹肉的油脂挺豐厚的
將溫泉蛋戳破讓蛋液流入至沾上天婦羅醬汁的米飯中更美味唷！
第一次品嘗All Star丼印象也很棒！
豐盛又美味啊！
法國外籍生點的是 “All Star雙品”
就是 “All Star丼” 再加一碗烏龍麵這樣
這樣的雙拼份量很充足呢！
烏龍麵算是挺軟Q的
還有附上海帶、魚板、炸麵衣
德國外籍生和義大利外籍生都是點 “All Star定食”
定食白飯和炸物就會分開放了
最後還品嘗了這家的甜點 — 抹茶慕斯
綿密滑嫩又入口即化的抹茶慕斯
上方有著蜜紅豆和抹茶巧克力碎粒
下方有薄薄一層蛋糕體
香甜而且茶香濃郁
又有著多層次的口感
第2次品嘗天吉屋的天丼印象依然挺不錯的
其中台灣店限定的All Star丼真是棒！
現在在台南市也能有日本直營來台的天丼專賣店真是太棒了！
不過我更期待著以後金子半之助也能來南部展店XD
延伸閱讀:
Jeremy的台南日式餐廳懶人包
https://www.jeremyfoodie.tw/?p=704
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