Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
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餐廳名稱：大歡喜碳烤小炒
消費時間：2014年4月19日
地址：台南市北區長北街112號
電話：(06)225-8556
營業時間：星期二~日 18:00~2:00
每人平均價位：200~300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：滑蛋牛肉、鳳梨蝦球、德式香腸、鐵板沙朗牛肉
官網：無
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我們實驗室幾位現役成員根已畢業的學長們在吳園大團圓
在十八卯茶屋喝完下午茶後又在庭園裡休閒、玩耍
晚上我們決定要到兵工廠附近的 “大歡喜” 吃熱炒
這是一家戶外式的餐館
位於公園南路和長北街的路口
德國博士生說以前在成大就讀研究所時
很喜歡造訪這家熱炒店
品嘗一些台式小菜
滑蛋牛肉
蛋很滑嫩 牛肉也很鮮嫩可口
很下飯的一道菜
鳳梨蝦球
這可是德國博士生的最愛呢!
蝦球炸得酥脆
配著甜甜的鳳梨一起吃挺美味的
蔥蛋
蔥爆牛肉
牛肉很鮮嫩
用青蔥、洋蔥拌炒爆香
味道挺棒的!!
麻婆豆腐
豆腐軟嫩又香辣
蒜泥豬肉片
肥嫩的豬肉片配上帶有微嗆的蒜泥醬油挺可口的
青蔥豬肉
三杯雞
鐵板沙朗牛肉
沙朗牛肉鮮嫩可口
而且用蔥、蒜、辣椒一起炒
更加美味呢!!
宮保雞丁
雞肉不錯吃而且夠辣
糖醋魚片
外酥內嫩的炸魚片
配上酸甜的糖醋醬
也相當美味
什錦炒麵
炸蚵仔
打拋豬肉
炒菠菜
德式香腸
這家的德式香腸做得不錯
不但可口美味而且挺多汁的
在場兩位德國人都覺得挺道地的XD
我們12人總共點了22道菜
(有幾道菜我沒拍到…)
每道菜都做得還不錯
只是份量都沒有說很多
更重要的是大家晚上能在這家涼爽的戶外熱炒店續攤
坐下來繼續暢聊
感覺依然很挺棒
