[食記][台北市] Gusto Pizza — 東門站附近義式窯烤披薩專賣店，穆斯林友善的披薩店。
台北市捷運東門站附近連雲街上「Gusto Pizza」， 是英國人開的義式窯烤披薩專賣店， 這家遵循傳統製程製作義大利窯烤披薩， 供應的披薩口味除了傳統義式口味以外， 還有加入英國倫敦流行的口味…
Jeremy以食為天
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食，特別喜愛日式、美式、義式料理，也很喜歡甜點，尤其是重度抹茶控。
[食記][台中市] Amore Pizzeria Napoletana — 台中義式窯烤披薩推薦，遵循義大利傳統純手工製作的正統南義式披薩。
台中市太原公園附近的義式窯烤披薩專賣餐廳「Amore Pizzeria Napoletana」， 這家遵循拿坡里正統披薩協會規範， 披薩麵團僅用義大利進口麵粉、海鹽、水、微量酵母發酵製作。 老闆曾遠赴義大利…
[食記][台北市] 淬義 Pizzeria & Trattoria Tre — 內湖義式餐廳推薦，店裡打造出義大利街景風貌讓人猶如置身歐洲般，供應正統義式窯烤披薩。
台北市內湖科技園區瑞光路旁巷子內有一間義式餐廳「淬義」， 主打正統義式窯烤披薩， 餐廳裡打造出義大利街景風貌， 充滿濃濃歐洲風情。 我有時候會到內湖拜訪客戶或開會， 就會利用機會到「淬…
[食記][台北市] Gira Pizza 旋轉披薩 — 敦化北路巷弄內正統義式窯烤披薩專賣店
台北市捷運台北小巨蛋站附近敦化北路旁巷弄內有一間正統義式窯烤披薩專賣店「Gira Pizza 旋轉披薩」， 老闆杜昱賢也是相當優秀的披薩職人， 曾經遠赴義大利拿坡里在APN(拿坡里披薩職人協會)開…
[食記][台北市] Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳 逸仙店
台北市捷運市政府站附近逸仙路巷子裡的「Cin Cin Osteria 請請義大利餐廳」， 這家選用台灣當季農產與新鮮現流海鮮漁獲， 以及進口的調味品， 烹調製作各道義式料理餐點， 店名義大利文「Cin C…
[食記][台北市] PIZZAROUND 比薩斜躺 — 外圈較厚又蓬鬆的橡皮艇披薩(Pizza Canotto)
先前兩三次因為跟公司和客戶開會到仁愛路上駐點， 某次下班後意外發現延吉街上有一間義式窯烤披薩專賣店「PIZZAROUND 比薩斜躺」， 這家主打橡皮艇披薩(Pizza Canotto)， 是近年在義大利拿坡里…
[食記][新北市][新莊區] Gino Pizza Napoletana 新莊中原店 — 世界冠軍級披薩神店新莊分店搬新家，新店面寬敞舒適高質感，義式窯烤披薩和各料理依舊高水準又正統道地！
新北市的世界冠軍級義大利拿坡里式窯烤披薩專賣店「Gino Pizza Napoletana」， 在新莊的分店搬遷到中原路上， 於今年1/12正式開幕， 新的店面用餐環境質感更棒。 2/5(一)那天晚上約了部落客好…
[食記][台北市] Cura Pizza — 萬華正統義式窯烤披薩專賣店，以柴燒龍眼木現烤的窯烤披薩。
台北萬華加蚋地區東園街上有一間正統道地的義式窯烤披薩專賣店「Cura Pizza」， 老闆曾遠赴義大利學習廚藝， 學成歸國後於2016年開了這間店， 店址設在他阿公留下的老房子裡， 店名取作「Cura…
[食記][台北市] a Mano 義舍廚房 — 民生社區義籍老闆經營的義式料理餐廳，正統道地的義式窯烤披薩和各道經典美食。
台北市民生社區有一間義式料理餐廳「a Mano 義舍廚房」， 是由義大利籍老闆兼主廚Giorgio Pappalardo所經營， 他來台灣深耕10多年， 曾經在知名義式料理餐廳「Osteria by Angie」擔任主廚， 又…
[食記][台北市] Solo Pizza Napoletana 台北店 2部曲 — 正統道地義式窯烤披薩和美味義式小菜、義式冰淇淋
來自日本名古屋的正統義式窯烤披薩名店「Solo Pizza Napoletana」， 台北分店原本在捷運中山站附近巷弄裡， 兩年前(2021年)8月搬到捷運圓山站旁酒泉街10巷上。 先前這家還在中山站附近時曾經跟…