[食記][台北市] 稲町家洋食‧喫茶 — 捷運中山站附近新開大正風格日式復古喫茶店，主打和風洋食料理。

「稲町家」所屬的「宜大立餐飲集團」近期在捷運中山站附近巷弄內成立了新品牌餐廳「稲町家洋食‧喫茶」，是大正風格日式復古喫茶店，主打和風洋食料理、咖啡和甜點，於今年9月中開幕。開幕…

[食記][台北市] 稲町家香料咖哩專門中山本鋪

台北市捷運中山站附近的「稲町家香料咖哩」，主打大阪系印度香料咖哩，是以不同高湯為基底搭配大量拌炒焦糖化的蔬果，加上自製低溫研磨的乾燥香鮮香料燉煮而成。近期又想再回味這家的咖哩…

發跡於花蓮主打魚白湯拉麵的拉麵名店「定置漁場三代目」，今年來到台北展店啦！台北首店就開在拉麵一級戰區捷運中山站附近，於8/16開始試營運。這家的海鮮都是選用東海岸新鮮現流漁獲，拉…

「合點壽司」是來自日本埼玉縣的連鎖迴轉壽司品牌，在全日本已有近百間分店，目前在台灣則是有6間分店，其中一間在台北車站旁京站時尚廣場3樓。這家嚴選新鮮食材，由專業的板前師傅製作各…

「崎陽軒」是創立於日本橫濱的百年老字號便當品牌，創立於1908年，主打日式便當以及和風中華料理，歷史背景是橫濱港開港以來，中華料理文化傳入日本，橫濱開始有許多中華料理店。「崎陽…

台北市信義區松隆路旁巷弄裡有一間咖哩專賣店「巧主廚的隱咖哩」，這家的歐姆蛋咖哩飯美味又平價，主廚研究咖哩10多年，精心研發濃郁的咖哩醬汁。我有時候到信義商圈逛逛，會到「巧主廚的…

發跡於台北天母的拉麵連鎖店「長生塩人」，主打淡麗系鹽味拉麵，以豬骨、雞骨、洋蔥、蘿蔔……等每日低溫慢熬8小時，燉煮出清爽不油膩的湯頭。「長生塩人」在劍潭站附近設有分店， 7/27(日)…

「Curry Lab. Tokyo」是日本人開的咖哩專賣店，供應日本家鄉味咖哩，在台北小巨蛋附近巷弄內設有分店，先前曾經在板橋江子翠的分店吃過覺得很好吃，近期有時候下班後會到小巨蛋附近的分店…

來自日本大阪的高人氣拉麵名店「抱きしめ鯛 – 鯛担麵專門店」，主打結合法式料理烹飪技法和細膩擺盤的日法合璧創意拉麵，不但將拉麵呈現地很精緻又猶如藝術品般，品嘗時又能感受非常…

發跡於中和的拉麵店「拉麵らぁ麺魚堺」，今年6月在台北市中山站和雙連站之間巷弄內開設分店，近期利用下班後去品嘗看看這家的拉麵。拉麵らぁ麺魚堺中山店：餐廳資訊拉麵らぁ麺魚堺…