
[食記][高雄市] 麵屋栗川 — 五福路和復興路口新開拉麵店,主打濃郁雞白湯拉麵。
高雄市五福路和復興路路口雄商斜對面新開了一間拉麵店「麵屋栗川」, 是在去年(2024年)12/24開幕的, 主打雞白湯拉麵, 使用大量雞骨長時間熬煮湯頭, 濃郁又香醇。 我利用回高雄的時候, 有時會到「麵屋栗川」吃拉麵。 麵屋栗川:餐廳資訊 麵屋栗川 地址:高雄市新興區五福二路100號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中…
主要撰寫台北、新北、高雄、台南美食,特別喜愛日式、美式、義式料理,也很喜歡甜點,尤其是重度抹茶控。
高雄市五福路和復興路路口雄商斜對面新開了一間拉麵店「麵屋栗川」, 是在去年(2024年)12/24開幕的, 主打雞白湯拉麵, 使用大量雞骨長時間熬煮湯頭, 濃郁又香醇。 我利用回高雄的時候, 有時會到「麵屋栗川」吃拉麵。 麵屋栗川:餐廳資訊 麵屋栗川 地址:高雄市新興區五福二路100號 鄰近捷運站:高雄捷運紅線R9中…
高雄市立美術館附近青海路上的義式料理餐廳「all’Onda 浪。義大利慢食廚房」, 堅持義式傳統口味, 並且大量運用在地有機食材烹調製作各道料理, 義大利麵是選用義大利進口杜蘭小麥粉手工製作。 這家榮獲2022年第二屆綠色餐飲指南「一葉」及「最佳在地食材運用獎入圍」, 更於2018~2023年連續5年榮獲高雄首選綠色友…
新北中和四號公園附近宜安路上新開了一間早午餐餐廳「Aki Deli」, 是台北市抹茶名店「Aki Matcha Bar」的姊妹店, 於今年1月開幕。 這家主打和洋風格早午餐, 供應的三明治和可頌份量充足又實在而且很美味, 這家也有供應丸久小山園的日本茶飲包括抹茶、焙茶、玄米茶等, 以及手作甜點, 包括Aki的抹茶金磚蛋糕在內呢! 3…
台北市捷運松江南京站附近南京東路和吉林路路口的「番紅花城土耳其餐廳」, 主打正宗道地土耳其料理, 老闆和多數店員都是土耳其人, 餐廳裡的布置充滿濃濃異國風情, 據說還是全台第一家土耳其料理餐廳。 3/28(五)那天有位高中同學上來台北, 我們相約在「番紅花城土耳其餐廳」吃晚餐。 番紅花城土耳其餐廳:餐廳…
台北市捷運市政府站附近巷弄內有一間美式餐廳「福嗑 Lucky Eat」, 主打古巴三明治、費城三明治和漢堡, 我有時到信義商圈逛逛時, 會到「福嗑 Lucky Eat」用餐。 福嗑 Lucky Eat:餐廳資訊 福嗑 Lucky Eat 地址:台北市信義區忠孝東路五段71巷3弄32號1樓 鄰近捷運站:台北捷運板南線BL18捷運市政府站 電話:(02) 2…
台北市西門町商圈西寧南路上的「江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽」, 主打現做韓式嫩豆腐鍋吃到飽, 另外也有供應多款經典韓國料理美食無限享用, 包括韓式炸雞、韓式蒸蛋、人蔘雞粥等, 所有餐點都是選用韓國原裝進口的醬料和調味品, 並搭配台灣新鮮食材烹調而成。 3/26(三)晚上我跟好友們相約在「江陵阿嬤韓鍋料理吃到飽」西門…
台中北屯捷運舊社站附近松竹路上的「星時茗」, 主打選用福岡八女星野抹茶製作的抹茶甜點和飲品, 其中這家供應的繡球花造型的抹茶霜淇淋美觀又吸睛, 抹茶味很濃郁口感又棒。 國內目前供應抹茶甜點和飲品是選用京都宇治抹茶或靜岡抹茶居多, 選用福岡八女抹茶的比較少見, 星野製茶是福岡八女很棒的日本茶品牌之一。 第一…
台中市科博館附近的「厭世夯肉」, 主打早午餐和輕食, 供應的品項包含飯食、炒蛋、熱壓丹麥吐司、溫野菜餐盒等, 餐點分量充足而且營養均衡。 3/22(六)那天到台中玩, 我跟好友中午先在科博館附近的「厭世夯肉」吃午餐。 厭世夯肉 博館店:餐廳資訊 厭世夯肉 博館店 地址:台中市北區館前路17號 電話:0958 208 43…
高雄市的烘焙工作室「少少烘焙」和「少少蛋捲」, 改名為「Little Shafior 少莎馡歐」, 並且在輕軌籬仔內站附近育群街上成立新的工作室和店面, 於今年2/10開始營運。 這家主打多種口味的手工蛋捲和手作麵包, 都是選用國內外優質食材製作, 用料實在口味又棒。 先前這家還在「Light 3 Cafe 亮三咖啡」駐店的時期, 我兩…
台北市西門町商圈西寧南路上的「阿豬媽韓式烤肉吃到飽」, 除了供應韓式烤肉吃到飽以外, 多道經典韓式美食包括石鍋拌飯、韓式炸雞、春川辣炒雞、海鮮煎餅、…等也是無限享用, 價位上不但比多數烤肉吃到飽餐廳來得較平價, 而且還有學生優惠和敬老優惠。 3/19(三)晚上我跟好友們相約在「阿豬媽韓式烤肉吃到飽」西門…