台北市誠品生活南西店於5/16~25舉辦為期10天的甜點市集活動「第7屆南西夢幻甜點店」，
其中來自桃園的甜點工作室「晴菓」在5/21~25有參與擺攤營業，
「晴菓」也是深受抹茶控們喜愛的網購甜點品牌，
主理人雨霏對抹茶有所鑽研，
最近剛從法國進修完回台。
「晴菓」在「第7屆南西夢幻甜點店」的擺攤除了供應自家手做甜點和麵包以外，
也有供應旗下的冰淇淋店「Savœur」的法式冰淇淋。
5/24(六)我跟認識的抹茶同好前往誠品生活南西店4樓，
到「晴菓」攤位購買抹茶甜點，
「晴菓」攤位前排隊人潮很多呢！
晴菓：商家資訊
晴菓
晴菓：供應品項
這家供應很多款甜點，
常溫甜點有餅乾、堅果罐罐、酥頂罐罐等。
冷藏甜點有多款蛋糕，
比較殘念的是又玄抹茶戚風都被預購完了沒得買到。QQ
攤位還有供應旗下的冰淇淋店「Savœur」的法式冰淇淋，
「Savœur」店址在桃園八德，
我曾經在去年兩度造訪，
很喜歡這家的冰淇淋。
「晴菓」攤位的菜單
晴菓：餐點介紹
我們排隊的過程中先點了杯冰淇淋來吃，
難得不用特地趕到桃園八德就能吃到這家的冰淇淋了。XDDD
法式冰淇淋 (若竹抹茶+瑪黑茶)
這家冰淇淋口感細緻綿滑又順口，
抹茶冰淇淋的抹茶味和茶香非常濃郁，
甜度低帶有苦韻有明顯的回甘尾韻。
瑪黑茶冰淇淋的茶香優雅迷人。
當時還聽到當天下午3點還會供應又玄抹茶冰淇淋實在好吸引人，
但是想說應該沒辦法再排隊一次了，
只好以後有機會再次造訪「Savœur」的時候再品嘗囉！
接下來分享我們在「晴菓」攤位買到的戰利品！
抹茶開心果起司蛋糕
抹茶起司蛋糕綿滑又入口即化，
抹茶味濃郁又兼具起司的香醇奶香，
上方許多開心果帶來其濃郁的堅果香氣，
加上底下酥脆的餅底，
整體味道和口感層次豐富。
抹茶厚夾心
餅乾夾著很厚一層抹茶白巧克力，
抹茶白巧克力的抹茶味很濃郁，
充滿抹茶微苦回甘的茶韻，
甜度不至於太甜。
抹茶軟餅乾
抹茶軟餅乾的抹茶茶香很濃郁，
又鑲嵌著幾塊抹茶白巧克力更好吃啊！
這次把握逛誠品南西的甜點市集，
得以品嘗「晴菓」的手作甜點，
這家的抹茶甜點果然很出色，
無論是蛋糕或常溫甜點，
抹茶味都很濃郁。
期盼未來能把握「晴菓」開單的機會，
再次訂購和品嘗這家的抹茶甜點。
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