Last Updated on 2023 年 7 月 21 日 by 金城老師
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餐廳名稱：府城騷烤家
消費時間：2015年11月26日
地址：台南市東區前鋒路126號
電話：(06) 237-7099
營業時間：每天 18:00-02:00
每人平均價位：150~300
可否刷卡：否
有無包廂：無
推薦菜色：蒜頭雞(火鍋)、碳烤牛小排、碳烤味噌魚、香烤德國豬腳
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上星期四(11/26)那天氣溫驟降突然變得冷艘艘
一位學長找了我們幾位朋友
晚上到府城騷烤家聚餐
這次我們除了再次享用燒烤美食以外
要品嘗這家店新推出的鍋物 — 蒜頭雞
裡面滿滿的蒜頭、雞肉和高麗菜呢!
煮好後就來一碗吃看看
這鍋蒜頭放得很多
燉煮到湯很入味
喝起來滿滿蒜香味
雞肉採用的是土雞肉
吃起來鮮嫩又帶有嚼勁
高麗菜吸附滿滿帶有蒜味的湯汁也不錯吃有種清爽感
煮過的大蒜也不錯吃喔
香香的而且比較不嗆
軟嫩又入口即化哩!!
天氣冷的時候吃這樣熱騰騰又養生的蒜頭雞鍋
實在超適合的啦!!
當然還是要再點幾道燒烤美食來吃
咖哩牛肉串
牛肉肉質紮實又帶有嚼勁
刷上咖哩醬吃起來鹹香又帶有些辣
風味不錯呢!!
碳烤牛小排
牛小排的油花分布挺均勻的
烤到全熟肉質依舊鮮嫩
吃起來帶有一點點的嚼勁
口感還不錯
搭配海鹽更好吃!!
麻油煎蛋
用麻油煎的煎蛋吃起來有著很不一樣的風味呢!
品味烤蛤仔
蛤蠣吸附滿滿湯汁粒粒飽滿
味道挺鮮美的
海味花枝丸
花枝丸刷上味噌醬烤過
口感紮實味道鹹香並且吃得到花枝的鮮味
挺美味的
A級秋刀魚
秋刀魚相當新鮮
烤起來也有把肉汁鎖住
淋上檸檬汁更加美味
炭烤味噌魚
土魠魚刷上味噌醬再用炭火烤
吃起來鮮嫩多汁而且鹹香又美味
十足日式風味
醬烤油條
油條用炭火慢烤逼出多餘油脂
烤過後更加酥脆
塗上獨們醬汁又灑上迷人的白芝麻
鹹香、酥脆又可口
啤酒炒土雞
嚴選土雞肉加了啤酒浸泡
再加上青蔥、蒜頭、辣椒熱炒
土雞肉鮮嫩多汁又帶有點嚼勁
並且充滿多種香氣
香烤德國豬腳
這家的德國豬腳真的超讚
皮烤得脆脆的吃起來又相當軟Q
豬腳肉嫩度適中
吃起來除了本身的鹹香味外又多了燒烤的香氣
真特別呢!!
冬天到了
在 “府城騷烤家” 用餐是不錯的選擇
除了可以好好享用這家的燒烤美食以外
來份熱騰騰又養生進補的蒜頭雞鍋更棒喔!!!
最後附上這家的菜單給大家參考
延伸閱讀:
府城騷烤家 初訪
