[食記][台北市] Zipang Curry Kitchen — 日籍老闆娘經營的正宗日式咖哩飯專賣店，米飯以台灣造型呈現很特別。

台北市中山站和雙連站之間中山北路旁巷子裡有一間日籍老闆娘經營的正宗日式咖哩飯專賣店「Zipang Curry Kitchen」，
這家的咖哩是使用雞肉和蔬菜透過長時間熬煮的湯做為基底，
再精心燉煮一天一夜所製成的獨門日式咖哩，
咖哩飯的米飯還以台灣造型呈現很特別。

Zipang Curry Kitchen：餐廳資訊

Zipang Curry Kitchen

地址：台北市中山區中山北路二段59巷4號1樓
鄰近捷運站：台北捷運淡水信義線R12雙連站
電話：0902 030 881
營業時間：每星期一~六 11:30-20:00 (每星期日公休)
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Zipang Curry Kitchen：餐廳環境

店裡空間小小的，
只有兩張雙人桌以及靠窗的4個座位，
算是走小巧溫馨路線。

Zipang Curry Kitchen：菜單

這家供應6款咖哩飯以及兩款餐盒，
其他還有炸物、小菜、湯品、飲品，
點主餐可加價升級套餐。
(注意：禁止酒駕，未成年請勿飲酒！)

Zipang Curry Kitchen：餐點介紹

在此介紹我在這家曾品嘗的餐點

炸豬腰內肉咖哩飯+菠菜

這家的咖哩醬汁溫潤濃郁，
味道偏鹹不辣，
依然是挺下飯的。
米飯做成台灣造型很特別顯得很親切啊！XD
炸腰內豬排肉質相當軟嫩，
外表粉衣酥脆。
咖哩醬汁加入細嫩的菠菜增添口感也吃得更健康。

牛腩菠菜咖哩飯

牛腩肉質軟嫩，
筋膜的部分帶有嚼勁。

北海道炸雞咖哩飯

北海道炸雞肉質鮮嫩多汁，
外表炸得相當酥脆。

可樂餅

可樂餅的薯泥內餡相當綿密，
又有些許豬肉肉末。

「Zipang Curry Kitchen」的咖哩口味上是比較樸實而溫和的，
比較沒有那麼重的辛香料味，
不過依然是濃郁的是道地日式風味，
搭配的炸物也都表現不錯，
價位上也比多數咖哩專賣店來得較為平價些，
喜愛咖哩的朋友們可以到這家品嘗看看。

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